Para la Masa se necesita • harina de trigo todo uso • fécula de maízena (fécula de Maíz) • aceite de girasol • sal • agua • Para Rellenar las lumpias se necesita • repollo cortado en tiras delgadas preferiblemente • zanahoria cortada en juliana o rallado • frijoles chinos germinados (opcional) • jamón cocido cortado en bastones delgados • tocinera cortada en tiritas •
