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Mama A'yun

Mama A'yun

@cook_11891849
Medan
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semenjak kecil sudah punya hobi yang namanya memasak atau buat kue2 dan cemilan sampek setelah menikah bisa di olah semua ...apalagi dh punya anak pegen serba bisa semua biar ga jajan diluar bukan karena pelit tapi karna pegen yang terbaik buat sibuah hati dan keluarga kecil ku..😊😊

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    Oseng Udang Jamur Pedes Manis

    udang yang sudah dikupas kulitnya • jamur tiram • cabe hijau dirajang • tomat hijau dirajang • Minyak goreng • Kecam manis • Saos • Garam • bawang merah • bawah putih • cabe merah • cabe rawit sesuai selera •
    • 1 pors
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    Ayam Bakar Madu

    ayam • bukis kecap bango sedang • madu • sereh • daun salam • santan • Jeruk nipis • Garam • bawang merah • bawang putih • kemiri • Jahe •
    • setengah jam
    • 6 potong
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    Mie Hun goreng Telur

    mie hun • telor • cabe merah • cabe rawit • tomat • bawang merah • bawang putih • kemiri • Lada bubuk • Ketumpar bubuk • Daun sop dan daun pre • Kecap •
    • 1 piring
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    Ikan Selar Kukus Sambal Kecap

    ikan selar • Jeruk nipis • Garam • cabe rawit bencong • bawang merah • tomat • kecap bango kecil • Garam
    • 15 menit
    • 2 porsi
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    Sambal Rujak Aceh

    kacang tanah yang sudah di gongseng dan bersih • buahan sesuai selera • gula jawa ukuran sedang • Garam • cabe rawit • kecap • Gula
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      Pajeri Nenas

      nenas manis • Gula • Secuput garam • Kayu manis • Kapulaga • Daun pandan • Air • Cabe merah jika suka • Bawang goreng
      • 1 porsi
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      Kue lumpang labu kuning

      Setegah labu kuning • tepung beras • sedok maizena • Garam • Air • Kelapa parut
      • 25 porsi

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