aurarosasavedra

yuca o mandioca • queso blanco • harina de maíz (maicena) o harina de trigo • azúcar blanca • huevo • aceite de maíz • ajonjolí o girasol para freír • sirop de papelón o piloncillo o miel

harina de maíz precocida • azúcar blanca o morena • leche recién batida con bastante consistencia • leche condensada • canela en polvo • agua • canela • 10 clavos de olor • coco rallado

carne de res • carne de cerdo • gallina de 2 a 3 kilos • pasas de corintio • aceitunas u olivas rellenas o sin semilla • encurtidos en vinagre • alcaparras • papas o patatas • apio criollo, racacha, vicarra, mandioquiña. • vino tinto • salsa inglesa o worcestershire • salsa de soya •

harina leudante • (gr) mantequilla o margarina • huevos • leche condensada • pasas de corintio • frutas confitadas • nueces, almendras o avellanas, picadas • ciruelas pasas sin semilla • de cerveza • de vino sansón , o moscatel, un vino dulce • de clavo de olor molido • de canela en polvo •