Maximiliano Perla

lomito de atún • cebolla morada grandes • morrón rojo • Jugo de un limón • Sal a gusto • papa • jugo de un limón • pimiento amarillo • Sal a gusto • paltas • Mayonesa • jugo de un limón •

lentejas • cebolla mediana • panceta o la cantidad que quieran • puré de tomate • lurel • Orégano y pimentón • huevos uno por porción • chorizo de tipo calabres o picado fino para terminar