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Royanah Ummu Maryam

Royanah Ummu Maryam

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Ibu dua anak yg selalu greget dengan isi dapur. hamburkan..!!

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    Kopi Rempah PPKM Jayapura by. Arabica Wamena Coffee

    kopi arabika wamena mendium roasting level • bunga lawang • kapulaga • biah cengkeh • jahe *geprek • sereh *geprek • air • sirup gula aren/ gula pasir (optional)
    • 1 porsi
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    Kopi rempah PPKM Jayapura

    Kopi Arabika Wamena. Medium roasting • kembang lawang • kapulaga • cengkeh • jahe *geprek • sereh *geprek • air • Larutan gula aren atau gula pasir (sesuai selera)
    • 1 porsi
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    Rujak kinco (mangga)

    mangga kweni matang pas/ setengah matang boleh • gula merah sisir • air • gula pasir • asam jawa • cabe rawit • garam
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      Pisang Goreng Wijen

      pisang apa saja sesuai stok • tepung terigu • tepung beras • tepung maizena • mentega cair • gula pasir • Secukupnya:air,gula pasir, vanili bubuk, minyak goreng dan wijen
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        Sapi lada hitam ala ummu Maryam

        kurleb 300 gr daging sapi iris tipis2 • soda kue • bawang bombay • bawang putih • cabe rawit, 1 cabe merah besar karena tidak ada paprika • saus tiram • kecap manis • kecap inggris (me skip) • garam, gula, penyedap rasa • lada hitam ulek kasar
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          Kue Bandos (Sebutan kampungku)

          tepung beras • tepung terigu • gula pasir • santan (me 65 ml santan instan dilarutkan) • garam • kelapa parut (setengah tua) • Gula pasir untuk taburan • Margarin untuk oles cetakan
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            Bakso Serabut (bakso lahoa)

            dada ayam • mie bihin • wortel • Jamur kuping • tepung tapioka • garam • lada • bawang putih • daun bawang
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              Sosis Telur Plus Sayuran ToppIng Keju

              Sosis • telur • seledri • wortel • tomat • garam, merica bubuk, kecap asin • mentega
              • 5 porsi
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              Bakso Daging Lembut (Giling Blender)

              daging sapi • tepung tapioka • es batu cetakan kotak sedang • putih telur • bawang putih • garam • kaldu bubuk • gula pasir • soda kue • air rebusan
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                Nasi Goreng Daging Pedas

                nasi putih • Kurleb 300gram daging • telur • daun bawang • kecap • gula pasir • minyak goreng • cabe merah iris • cabe hijau iris • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (sesuai selera) •
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                  Barongko tanpa daun

                  pisang raja • telur • santan kara • blue band • Gula pasir • vanili • keju
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                    Alpukat Cappuccino Simple

                    alpukat matang • sct kopi good day Cappuccino • air untuk seduh kopi
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                      Nasi kuning slow cooker #MPASI1TAHUN

                      beras cuci bersih • Daun jeruk • Spotong Daun pandan • Daun salam • Sereh • Lengkuas • garam • santan kara dicampur air secukupnya • kunyit bubuk
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                        Banana Chocholate cake (steam)

                        pisang (apa saja) • tepung terigu • coklat bubuk • gula pasir • minyak goreng • telur • mentega (me. Blue band) • soda kue • vanili bubuk • sct milo (optional)
                        • satu loyang
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                        Kolak biji salak ubi ungu

                        ubi ungu • gula merah • gula putih • tepung tapioka • garam • vanili • santan kara 65 ml • daun pandan • pisang untuk campuran
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                          Stik tempe/ nugget tempe sederhana

                          tempe • tepung bumbu • tepung roti • minyak untuk menggoreng
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                            Tongseng Daging Sapi

                            daging sapi • kol iris • tomat • Santan kara 30ml (setengah kemasan 65 ml) • Daun bawang • mawang merah • bawang putih • Jahe • ketumbar • garam • merica • kunyit •
                            • 4 porsi
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                            Tahu crispy sederhana

                            tahu putih • tepung terigu • tepung beras • tepung tapioka • bawang putih haluskan • Garam • Gula • Merica • Kaldu bubuk • Soda kue • air
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                              Brownies kering mini (Rice cooker)

                              tepung terigu • Coklat bubuk • gula halus • garam • Vanila • telur • minyak goreng • patahan coklat batang (lupa kilo) • kertas mini
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                                Bola-bola coklat marie

                                roti marie • SKM coklat kurleb
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