بسله (بازيلا) • جزر • بطاطس مقطعين مكعبات • فروج او فرخه او دجاجه نظيفه جداً • بصله كبيره ومعلقة خل وسط ولبن اختياري • فلفل حار لو مش حبين حار خليها فلفل حلو • طماطم كبيره • ثوم • فلفل وملح على حسب المذاق حبيتي تحطي توابل كاخدمه للمذاق حطي • بس انا بحط فلفل وملح وبس • زيت على سمنه