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Carla Santillán Rodríguez

Carla Santillán Rodríguez

@cook_13892241
CABA, Buenos Aires
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Existen muchas cosas que me gustan, pero hornear me apasiona ♥️

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    Galletas de chocolate y mantequilla de maní

    azúcar • mantequilla de maní 🥜 • manteca sin sal • harina integral • polvo de hornear • yema de huevo grande • Esencia de vainilla • chocolate amargo
    • 16 galletas
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    Budín de chocolate amargo🍫

    harina leudante • huevos grandes • azúcar • aceite • leche • chocolate amargo • coco rallado • chocolates rellenos
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      Churros

      agua • manteca • sal • harina • huevo • Canela • Azúcar • Aceite para freír
      • 45 minutos
      • 24 unidades
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      Torta de chocolate (cake básico)

      azúcar • harina leudante • huevos • leche • limón • cacao • aceite • esencia de vainilla • canela
      • 1 torta mediana
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      Cupcakes de chocolate con frutos secos

      huevos • harina leudante • aceite neutro o manteca sin sal • azúcar • cacao en polvo • canela • esencia de vainilla • frutos secos combinados (pasas, almendras, nueces, dátiles) • licor
      • 30min
      • 22 raciones
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      Cupcakes de Maracuyá con frosting de mantequilla de maní

      huevos • azúcar • harina leudante • pulpa de maracuyá de repostería • manteca sin sal o aceite neutro o aceite de oliva • semillas de amapola • Esencia de vainilla • mantequilla de maní • queso crema • azúcar impalpable • manteca sin sal (opcional)
      • 30 min
      • 20 raciones
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      Galletas de almendras

      residuo de almendras (puedes usar harina de almendras) • azúcar negra o mascabo • harina leudante • manteca sin sal o aceite neutro • huevos • esencia de almendras o de vainilla (a gusto)
      • 32 galletas
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      Cupcakes cítricos

      huevos medianos • azúcar • aceite de coco neutro • leche • jugo de limón • jugo de naranja • harina leudante • semillas de amapola
      • 30 minutos
      • 24 raciones

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