Balungan (Tulang) Ayam • Tahu Pong • Kentang (potong dadu) • Buncis (potong kecil) • Tomat (potong kecil) • Asam Jawa dilarutkan dengan Air (disaring, ambil airnya) • Bawang Merah (iris tipis) • Bawang Putih (iris tipis) • Cabe Rawit (iris kasar) • Daun Salam • Lengkuas • Garam (secukupnya) •