Ardhiya Puspita

telur • gula pasir • cake emulsifier / SP • perisa vanilla • tepung terigu • maizena • santan instan • minyak sayur • Pewarna makanan : pink, ungu, kuning, biru • Selai strawberry

ayam, cuci bersih • kelapa tua, parut, ambil santan kentalnya • Daun salam • daun jeruk • daun kunyit (me: skip) • bunga lawang/pekak • kapulaga (ini inisiatif ku sendiri😂) • cengkeh (ini juga inisiatifku sendiri, di skip juga boleh) • kayu manis • kelapa parut yg sudah disangrai, dan di uleg • sereh, geprek • asam kandis •

sayap ayam • Bumbu : • bawang putih, geprek • jahe, geprek • saos tomat • saos sambal • kecap manis • worcestershire (kecap inggris), aku pake merk abc • pala bubuk • Lada • Garam • Gula •

kangkung, petik daunnya dan bersihkan • cabe merah besar, iris • cabe rawit, iris • bawang merah, iris • bawang putih, iris • terasi udang, goreng • saos tiram, • air • Garam • Gula

ikan kerapu, (me: ukura sedang) • air jeruk lemon • air jeruk nipis • bawang pre, iris memanjang • cabe merah besar, iris menanjang • bawang putih, cincang kasar • jahe, potong korek api • saos tiram • kecap ikan • kecap asin • Garam • Gula •

iga sapi • bawang bombay ukuran kecil, iris • cabe merah besar, iris, buang bijinya • bawang putih, geprek • jahe, geprek • margarin, untuk menumis • saos tomat • saos sambal • kecap manis • saos tiram • madu • kecap inggris •

tempe, potong dadu • tahu jombang, potong dadu • cabe rawit, iris • bawang merah, iris • bawang putih, iris • cabe merah besar, iris • cabe hijau, iris • daun salam • sereh, geprek • saos tiram • pete • kecap manis •

ayam, bakar • lengkuas, geprek • jahe, geprek • santan, dari 1 butir kelapa • daun salam • daun jeruk • sereh • cabe rawit utuh • Bumbu halus : • kunyit, bakar • bawang merah • bawang putih •

bayam, cuci bersih • udang rebon (pake terasi udang boleh) • bawang merah, haluskan • bawang putih, haluskan • ketumbar, haluskan • kunyit, bakar, haluskan • kemiri, haluskan • daun salam • lengkuas, geprek • santan instan (me: sun kara 65 ml) • Gula • Garam •

iga sapi • air untuk merebus • bawang pre, rajang • seledri • wortel, iris • kentang, potong kotak • bawang bombay, iris • cengkeh • lawang • kapulaga • margarin, untuk menumis • Bumbu halus : •

daging sapi • daging ayam • tepung tapioka • baking soda • bawang merah goreng, haluskan • bawang putih, haluskan • es batu/ air es juga boleh • Lada • Garam • Kaldu jamur

ayam kampung • laos, geprek • jahe, geprek • sereh, geprek • daun jeruk • daun salam • Seledri • bawang pre, rajang • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri, sangrai •

sosis asap bernardi, iris • baso sapi bernardi, iris • wortel, potong dadu • kacang polong • tetelan sapi • daging ayam bagian dada, potong dadu. Disini saya pakai daging ayam ya. Lebih enak lagi kalau pake lidah sapi • tomat • bawang bombay, iris • bawang putih, geprek • biji pala • merica • pasta tomat (me: delmonte) •

bayam, cuci bersih • bawang merah, iris • bawang putih, iris • cabe merah besar, iris • cabe rawit, iris • saos tiram • minyak wijen • garam • gula • kaldu jamur

ayam, rebus setengah matang • bawang putih, geprek • jahe, geprek • bawang bombay, iris • cabe merah, buang biji, iris memanjang • saos tomat • saos sambal • saos tiram • kecap inggris • minyak wijen • kecap manis, atau sesuai selera • madu •

ikan pindang marning • daun salam • cabe rawit utuh • lengkuas, geprek • santan kara 65 ml • tomat besar, iris • Bumbu halus : • cabe merah besar • awang merah • bawang putih • kencur • Gula •

kepiting bertelur • serai, geprek • daun salam • daun jeruk • laos, digeprek • santan (dari 1 butir kelapa parut) • Bumbu halus : • cabai merah besar • bawang merah • bawang putih • kemiri, sangrai • kunyit bakar •

Usus ayam, potong kecil2 • udang kupas • tempe kecil, potong dadu goreng setengah matang • tahu, potong dadu goreng setengah matang • bawang merah, haluskan • bawang putih, haluskan • cabe ijo besar, iris serong • cabe rawit, atau sesuai selera • kecambah ale • laos, geprek • daun salam • saos tiram •