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Malvina Coronel
@cook_14027581
Maipú
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Me dedico desde muy chica a la cocina y en especial a la repostería artesanal y panadería en general
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Recetas (19)
Cooksnaps (0)
Malvina Coronel
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tortillas para Tacos
Harina 0000 o integral
•
Sal
•
Aceite
•
Agua tibia
30 minutos
2 docenas
Malvina Coronel
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Budín súper esponjoso y húmedo
harina leudante
•
agua o leche Aproximadamente
•
azúcar
•
huevos
•
Esencia de vainilla
•
Ralladuras de limón o naranja
•
aceite girasol
•
O para más humedad y suavidad suplantar el aceite por crema blanca
•
Chips de chocolate, nueces, frutos secos a elección!!!
1 hora
rinde para 3 unidades moldes medianos
Malvina Coronel
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Budín de pan bien esponjoso!!!
leche
•
de miga de pan
•
azúcar, dos o tres cucharadas extras
•
huevos
•
manteca
•
Esencia de vainilla
•
Pasas de uva si gustan
Malvina Coronel
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Prepizas casera
harina 000 o 0000
•
levadura
•
Sal fina
•
Extracto de malta
•
Azúcar
•
Agua tibia aproximadamente
•
Aceite
•
Salsa para pizzas casera condimentada a gusto
5 unidades
Malvina Coronel
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pasta frola de dos gustos súper fácil para el momento o frezar
manteca
•
azúcar
•
yemas y un huevo
•
Esencia de vainilla y rayaduras de limón a gusto
•
Maizena
•
harina leudante
•
Si es necesario leche un chorrito sino no!!!
•
cada dulce del que uses
Malvina Coronel
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pasta frola ! de tres gustos (membrillo, barata y dulce de leche)
harina leudante
•
Azúcar
•
margarina
•
Rayaduras de limón, esencia de vainilla a gusto
•
huevos
•
Dulce de leche
•
Membrillo
•
Batata
•
Almíbar liviano, Coco rallado para decorar
tamañ.panadería
Malvina Coronel
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Cocas valenciana
harina000
•
agua
•
sal
•
levadura
•
aceite girasol
•
Cubierta
•
Atún, cebolla caramelizada, escalibada (morrón, berenj, ceb.asada)
Malvina Coronel
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Vainillas caseras prácticas y económicas
huevos (240 gr)
•
azúcar
•
harina 0000
•
Esencia de vainilla a gusto
•
y
36 unid
Malvina Coronel
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Donas al horno
harina 0000
•
levadura
•
manteca
•
azúcar
•
sal
•
Extracto de malta
•
agua
•
huevos
•
Esencia de vainilla, rayaduras de limón o naranja, a gusto
•
Cubierta
•
chocolate cobertura
•
Coco para espolvorear
24 unidades apr
Malvina Coronel
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Tarta de pollo
Para la base
•
disco de tarta criolla o la que prefieran
•
Relleno
•
pechuga de pollo
•
Puerro
•
Cebolla de verdeo
•
cebolla común
•
morrón rojo
•
Sal, pimienta a gusto y orégano
•
crema
•
huevos
•
Queso cremoso
rinde 6 porc.
Malvina Coronel
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Tarta tofi
Masa
•
manteca
•
azúcar
•
Esencia de vainilla, ralladura de limón a gusto
•
harina 0000
•
Maicena
•
polvo de hornear
•
yemas
•
Cubierta
•
Dulce de leche
•
Chocolate cobertura negro
Malvina Coronel
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Alfajorcitos de Maicena
harina 0000
•
Maicena
•
azúcar
•
manteca
•
yemas
•
De coñac
•
cdtas.de polvo de hornear. 1 cdta.de bircabonato de sodio
•
Ralladura de limón o esencia de vainilla a gusto o ambas
•
dulce de leche repostero
•
Coco rallado c/nec
Malvina Coronel
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ñoquis de harina fácil y también para freezar
harina 0000
•
agua
•
aceite
•
Nuez moscada a gusto
•
huevos (opcional)
Malvina Coronel
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pizza caseras
harina 000
•
levadura
•
sal
•
agua tibia aprox.
•
azúcar
•
aceite
•
Salsa de tomate a gusto
Malvina Coronel
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Torta de 80 golpe
harina 0000
•
hrs de levadura
•
aceite
•
azúcar
•
huevo
•
leche
•
Vainilla, rayaduras de limón o naranja
•
Crema: 150 gr de margarina, 150 gr Azúcar. Formar una pasta
crema
Malvina Coronel
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Tortas fritas
Masa. 1kilo de harina 0000
•
levadura (pancito)
•
azúcar
•
de grasa vacuna
•
sal
•
agua tibia
•
Para freír: medio de grasa o aceite neutro
Malvina Coronel
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Budín inglés saborizados muy fácil y económico
huevos
•
azúcar
•
leche
•
aceite
•
y 1/2 taza harin leudante o(0000 con cdita de polvo hornear)
•
Esencias de vainilla, limón naranja (pueden ser ralladura)
•
Esencia de budín inglés a gusto
•
Crocante de almendras y nueces, pasas o chips de chocolate
Malvina Coronel
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Bizcochuelo
huevos
•
azúcar
•
harina 0000
•
Esencia de vainilla a gusto
Malvina Coronel
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ñoquis de harina súper fácil y económico
harina 0000
•
agua
•
aceite
•
Nuez moscada a gusto
•
huevo (opcional)