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Hesti Puspaya Tutik

Hesti Puspaya Tutik

@hesti_puspaya
Jakarta
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Home cooking, indonesian food, spicy lover

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    Sambal Ikan Patin

    ikan Patin • cabai merah keriting • bawang merah • bawang putih • tomat • serai • daun jeruk • garam, gula, penyedap
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      Chicken Patty

      dada ayam filet • bawang putih • daun bawang • bombay • telur • tepung roti • Sesuai selera, garam, kaldu ayam • telur • tepung roti
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        Bolu Kukus 1 Telur Tanpa Soda

        telur • gula pasir • terigu protein sedang • SP • vanili • susu uht • Pewarna makanan
        • 20 cetakan kecil
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        Tumis Daun Singkong

        daun singkong • teri medan • bawang merah • bombay • bawang putih • cabai merah keriting • cabai rawit • lengkuas • daun salam • garam gula penyedap
        • 45 menit
        • 4 orang
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        Sambel Cabe Ijo ala Padang

        cabe hijau keriting • bawang merah • bawang putih • tomat hijau besar(sy pakai tomat biasa) • daun jeruk (skip kelupaan) • teri besar • garam, kaldu, gula
        • 15 menit
        • 6 porsi
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        Sayur Tahu Telur Kentang ala Warteg

        tahu putih • kentang • telur • snatan instan • air • bawang merah • bawang putih • cabai keriting • cabai rawit • kemiri • kunyit • lengkuas geprek •
        • 1 jam
        • 5 orang
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        Ayam Bakar Solo

        ayam • santan instan • lengkuas geprek • sereh geprek • daun salam • daun jeruk • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • jahe • ketumbar bubuk •
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          Nasi Uduk Betawi

          Beras • Air • Santan kara • Bawang goreng • lengkuas • sereh • daun salam • daun jeruk • tempe • bawang merah • bawang putih • cabi merah keriting •
          • 1 jam
          • 6 orang
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          Jangan lombok

          tempe • terong lalap • air • santan kara • bawang merah • bawang putih • cabai rawit oren • cabai merah keriting • cabai ijo besar • lengkuas geprek • salam • garam, gula, kaldu
          • 30 menit
          • 5 orang
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          Rendang Daging Bumbu Giling Instan

          daging hasil dalam • Bumbu rendang • santan kara • bumbu rendang bubuk • sereh • daun jeruk • dunia kunyit • garam, kaldu, gula merah
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            Mie Goreng Nyemek

            indomie goreng spesial • sawi putih • telur • bakso • sosis ayam • Air • bawang merah • bawang putih • cabai rawit oren • kecap manis dan garam
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              Nasi Goreng Daging Bumbu Instan

              nasi • Bumbu instan nasi goreng • Daging sapi iris secukupnya • bawang merah • bawang putih • cabai rawit • daun bawang • cabai hijau besar
              • 15 menit
              • 2 orang
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              Spaghetti Bolognese

              mie spaghetti • daging sapi giling • bawang putih • bombay • rawit hijau iris • Saus bolognese instan delmonte • oregano • garam, gula kaldu
              • 30 menit
              • 2 orang
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              Sayur Godok Istimewa

              kacang panjang • labu siam kecil • udang • petai • air • daun salam • lengkuas • santan instan • bawang merah • bawang putih • cabai rawit oren • buh cabai merah keriting •
              • 40 menit
              • 8 orang
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              Ayam Sambal Kemangi

              ayam • Kemangi • bawang putih • bawang merah • cabai merah keriting • rawit ijo kecil • cabai rawit oren • sereh geprek • tomat potong • daun jeruk • garam, kaldu, gula
              • 30 menit
              • 5 orang
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              Udang Saus Padang Favorit

              udang pacet • jagung manis • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting • cabai rawit • tomat merah • kunyit • jahe geprek • lengkuas geprek • sereh ukuran kecil • daun jeruk •
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                Oseng Kikil Cabai Hijau

                kikil • Minyak utk menumis • air • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting • cabai hijau • cabai rawit • lengkuas geprek • sereh • daun salam • daun jeruk •
                • 30 menit
                • 5 porsi
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                Gulai ayam

                ayam • air • santan kara • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • jinten • cabai merah keriting • cabai rawit • sereh • lengkuas •
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                  Bakmi Ayam

                  Mie basah • Sawi hijau • Pangsit goreng • Daun bawang • kecap asin • Lada bubuk • Minyak bawang lihat resep mie gacoan • ayam paha fillet • bawang putih • Lada bubuk • jahe geprek • kecap manis •
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                    Oseng Mercon Daging

                    sengkel • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabai merah keriting • kunyit • daun jeruk • salam • sereh • jahe • lengkuas • garam, gula Jawa, kecap
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