فرح

المقادير • بطاطا • بيضات • معدنوس • ثوم • فلفل اسود • كركم • ملح • كمون اخضر • جبن مربعات • حليب سائل • للحشو جبن طري

بالنسبه للمرق • بصلة متوسطة مرحي • سنات ثوم • طماطم مسبرة • هرسية • لحم دجاج او غنم • كمية حمص مشمخ

بيضات • سكر • حليب • زيت • فانيلا • من الفرينة (طحين) • كاكاو • خميرة وزن 10غ • شوكولاته • دنون

ونصف سميد متوسط • غير صبع سمن وزبدة • ملح • فانيلا • حليب • بيضة • ماء الزهر • عسل • غرس

بيضات • حليب دافئ • خميرة كسرة • خميرة القاطو • ملح • تقريبا فرينة • زيت

العجينة المورقة • الحشو تخلط مع بعض: • تونة • طماطم • بصل مقلي رقيق • ثوم • بطاطا مسكرفجة (مفرومة)مقلية • ملح • فلفل اسود • توابل حسب الموجود • الكريمة: • حليب •

فرينة • سميد • زيت • حليب بودرة • سكر • خميرة متاع القاطو • خميرة متاع الكسرة • ملح • حليب سائل ودافئ

نستخدمه علبة الدانات ك • بيض • دانات شوكو • سكر عادي • زيت • حليب • فرينة مغربلة • خميرة حلوى • شوكولاتة وزن 100غ • دانات • كوكا ومحمص ومرحي خشين