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Ikhaa Aiyuu

Ikhaa Aiyuu

@cook_14320904
Bekasi
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  • Ikhaa Aiyuu Ikhaa Aiyuu
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    Kue sarang semut

    gula pasir • air panas • telur • tepung terigu • tepung tapioka/sagu • susu kental manis • butter(dilelelhkan) • backing powder • soda kue
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      Ayam goreng bumbu kuning

      ayam • Lengkuas • sereh • daun salam • daun jeruk • Garam • Gula • Penyedap rasa • Air • Minyak untuk menggoreng • bawang putih • bawang merah •
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        Telur kuah ala thailand

        telur • bawang putih • cabe jablay • Garam • Gula • Penyedap(royco) • Kecap manis • Saori saus tiram • Air • Minyak untuk menumis
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          Ayam dan tempe kecap

          ayam • tempe • gula merah • Garam • Kecap manis • Air • daun salam • laos • jahe • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah •
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            Tahu tempe bacem

            tempe • tahu • laos • daun salam • jahe • Gula merah • Air • Secukupny kecap manis • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri •
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              Ceker setan huh hah

              ceker • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe jablay/setan • cabe merah besar • kunyit • lada bubuk • laos • Daun salam • Daun jeruk • Sereh •
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                Gulai nangka muda ala rm padang

                nangka muda • santan kara • Air • daun jeruk • daun salam • sereh geprek • Garam • Gula • Kaldu bubuk • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting •
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                  Tumis daun pepaya teri

                  daun pepaya • Ikan teri goreng secukupny • bawang merah (iris) • bawang putih (iris) • cabe jablay(iris) • saus tiram • Lengkuas geprek • daun salam • Air • Minyak
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                    Mangut lele khas jogja

                    lele • daun salam • daun jeruk • sereh • Lengkuas • santan kara • Air • Gula • Garam • bawang putih • bawang merah • kemiri •
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                      Lontong sayur labu siam

                      kemiri • labu siam • tahu • daun salam • daun jeruk • sereh • Lengkuas • Kunyit secukupny • santan kara • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar keriting(sesuiakan) •
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                        Tumis ikan cue keranjang

                        ikan cue keranjang • daun salam • Lengkuas secukupny • sereh • Air • Garam • Gula pasir • Kaldu bubuk • bawang merah • bawang putih • cabe setan • cabe merah keriting •
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                          Bakso mercon

                          bakso(1 bungkus isi 10 bakso) • Garam • Gula • Penyedap • Minyak goreng • Air • bawang putih • bawang merah • cabe merah • cabe setan • tomat
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                            Kuah bakso ala abang2 tukang bakso

                            bawang putih • daun bawang(diambil putihny saja) • royco • merica • Secukupny garam • Gula • Air untuk kuah • Minyak gpreng • Bakso • Tahu bakso • Mie soon • Sawi hijau •
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                              Pecel sayur

                              bayam • Kol • Toge • Air • gula merah • kacang tanah • bawang merah bawang putih • Garam secukupny • cabe rawit • Secukupny asam jawa
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                                Kepala ayam cryspi

                                kepala ayam(isi 7 kepala ayam) • saseet racik bumbu ayam (untuk merebus kpala ayam) • Tepung terigu fried chicken kobe • Minyak goreng • Air
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                                  Soto toge dan tahu

                                  mie soon • Toge secukupny • tahu putih • Daun bawang • Seledri • Gula • Mericaa bubuk • Garam • Royco ayam • Air • Minyak goreng • daun jeruk •
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                                    Ceker pedas manis

                                    ceker • Saos pedas indofood • Kecap manis • Minyak goreng • Gula • Garam • Penyedap rasa • Air • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • cabe merah besar •
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                                      Bakso cuanki

                                      Bakso sapi • Tahu pong • Bihun rendam air panas sebentar • Daun seledri iris2 • Bawang goreng • bawang putih • Ketumbar • lada bubuk • kaldu bubuk rasa sapi • tetelan sapi
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                                        Martabak telur

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                                        • 6 porsi
                                      • Ikhaa Aiyuu Ikhaa Aiyuu
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                                        Soto ayam

                                        dada ayam • sereh geprek • daun salam • Lengkuas geprek • daun jeruk • Merica bubuk • Garam dan kaldu bubuk • bawang putih • bawang merah • kemiri • Jahe • Kunyit •
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