afa kitchen

pisang • oats • gula pasir • garam • Wijen putih • Minyak goreng

ubi ungu • tepung ketan • garam • gula pasir • Kelapa parut setengah tua (saya pakai kelapa kering kemasan)

teri,saya pakai teri nasi/teri medan • cabai merah • tomat merah& hijau • air lemon(pengganti lemon utuh) • Daun kemangi • Daun ketumbar • bawang merah

telur • mayones • buah naga yg di haluskan • cuka masak • garam • Lada hitam untuk garnish • Air matang

jahe • Teh celup • Madu • cuka buah • air • lemon

cabai merah dan hijau • bawang merah • bawang putih (saya pakai 1/2 sdt bawang putih bubuk) • daun jeruk ukuran besar • Garam • Kaldu bubuk • Minyak goreng • Nugget

cabai hijau besar • cabai merah kecil • bawang putih • garam • kaldu jamur • gula pasir • kencur bubuk • terasi bakar • tomat cherry hijau • kemangi Taiwan (羅勒)

labu siam ukuran kecil,kupas,potong sesuai selera • jagung ungu,pipil • bawang putih,iris tipis • bawang merah, iris tipis • cabai hijau, potong serong • cabai merah,potong serong • garam • kaldu bubuk • minyak goreng • air mineral

tepung goreng bumbu serbaguna • kunyit bubuk • air • Minyak goreng • Daun bawang secukupnya (iris kecil-kecil) • Minyak goreng

jelly bubuk • gula pasir bubuk • air • gula pasir bubuk(untuk kuah) • air

ubi kuning,kupas kukus • tepung tapioka • garam • gula aren bubuk • santan kental • tepung tapioka,larutkan dengan sedikit air gula aren tadi • tepung tapioka larutkan dengan santan • daun pandan

bihun,rendam hingga lunak • telur • bakso ikan, iris tipis • daun bawang, iris tipis • kacang polong basah • wortel siap pakai • cabai rawit, potong kecil-kecil • garam • kaldu jamur bubuk • Minyak goreng

kacang merah,rendam satu malam • air

brokoli, ukuran kecil, potong-potong • saus Yangnyeom • tepung terigu • tepung beras • Air • Garam • Lada bubuk • Kaldu bubuk • Minyak goreng

kopi • skm

dada ayang, potong-potong • sohun ukuran kecil, seduh dengan air • taoge, siram dengan air panas,lalu tiriskan • telur, rebus • bawang merah • bawang putih • kemiri • daun salam • daun jeruk • kunyit • lengkuas • air •

Taoge, siangi ekornya,cuci bersih,tiriskan • bawang putih bubuk • lada bubuk • bawang merah goreng • garam • kaldu bubuk • minyak wijen putih(Xiāngyóu)secukupnya

pisang • tepung goreng pisang (saya pakai tepung Vietnam) • wijen • air soda • minyak goreng

ubi • minyak goreng

pidan (telur • tepung ketela kasar • daun bawang,iris kasar • cabai besar,iris tipis (saya buang bijinya) • garam