Tomates maduros • pimiento verde • pimiento rojo • ajo • pechuga de pollo • aceite de oliva virgen extra • pimentón dulce • caldo de ave • agua • arroz • Sal
cebolla • ajo • aceite de oliva • vino blanco • fondo de ave o 1/2 pastilla de caldo • maicena • Sal • Pimienta • pechuga de pollo • mostaza a la antigua