huevos • harina • Sal a gusto • pulpa de vaca • pulpa de cerdo • morrón rojo • cebolla • zanahoria • Sal y condimento a gusto • laurel a gusto • Aceite de oliva
Salmón con piel • aceite de olvia • Coto para peces, • romero para pincelar • limones amarillos • limones verdes pequeñas para decorar • Salsa de soja para decorar y 4 hojas de menta