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Csuhaj Csongor

Csuhaj Csongor

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    Juhtúróval töltött gomba

    jutúró (házi) • nagyobb gomba • vöröshagyma • ujjnyi szelet bacon szalonna • nagyobb paradicsom • kapor • só • bors • füstölt sajt • olíva étolaj
    • 1 óra
    • 4 adag
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    Rakott brokkolis csirke

    brokkoli • csirkemellfilé • trappista sajt • vöröshagyma • fokhagyma • tejföl • só • bors • házi kolbász • házi zsír
    • 1 óra
    • 4 adag
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    Mézes csirkecomb #február

    alsó csirkecomb • sertészsír • só • bors • méz • ketchup • vöröshagyma • fokhagyma
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      Kavarós túrós

      túró • tejföl • vaj • tojás • liszt • cukor • sütőpor
      • 1 óra
      • 1 tepsi
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      Fetasajtos tócsni

      nagyobb krumpli • liszt • tojás • tej • fokhagyma • só • bors • fetasajt • étolaj a sütéshez
      • 1 óra
      • 4 adag
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      Hordós savanyúság lé

      víz • kristálycukor • só • ecet (20 %) • timsó • citromsav • babérlevél • borkén por • nátriumbenzonát • szemes bors • kapor • mustár mag

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