DianYunita

Memasak itu seperti bermain,kita bisa eksperimen dengan yg kita suka.Masak simple dan sederhana tapi ttp sehat dan enak.so yummy...

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Ayam Pop Bawang Ketumbar

fillet ayam + kulit • baput • baput • bamer • kemiri • ketumbar bubuk • kunyit bubuk • garam+kaldu bubuk • tepung maizena
- ±1 jam
- 1 porsi
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Klepon Merah Putih

tepung ketan • tepung beras • gula pasir • air • tepung ketan • tepung beras • gula pasir • air • pewarna merah • gula merah • kelapa parut • garam •
- ± 1jam 30 menit
- 40 butir
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Le Boh Timon Aceh

gula pasir • air • Pewarna hijau • timun • selasih • es batu
- 10 menit
- 1 gelas
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Egg Chicken Roll

Bahan kulit : • telur • kuning telur • tepung terigu • tepung maizena • garam • kaldu bubuk • gula pasir • minyak goreng • air • pewarna kuning • Bahan isian : •
- ±1jam
- 6 roll
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Pad Kra Pao

daging sapi giling • baput • bamer • cabe rawit (sesuaikan) • saos tiram • kecap asin • kecap ikan • gula pasir • gula merah/aren • kaldu sapi (optional) • air putih • daun kemangi
- ±20 menit
- 2-3 porsi
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Tahu Bulat

tahu putih • telur (ukuran kecil) • kaldu bubuk • baking powder • lada bubuk • garam
- ±1,5 jam
- 19 pcs
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Bomboloni Strawberry

tepung terigu • susu bubuk • gula pasir • ragi instan • telur • margarin • air es / susu putih dingin • garam • Bahan lainnya : • glaze strawberry (sesuaikan saja)
- ±2jam
- 16 pcs
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Nasi Goreng Wortel

nasi putih • wortel potong dadu • baput • bamer • bumbu racik nasgor • saos tiram • kaldu bubuk • garam,lada,gula • air putih
- 20 menit
- 2 porsi
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Pisang Coklat

pisang kepok • coklat dcc • kulit lumpia • air utk perekat
- 30 menit
- 9 pcs
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Puding Coklat Strawberry

puding coklat • strawberry cincang • gula pasir • air putih • Topping : • strawberry
- 15 menit
- 12 cup
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Botok Ati Ampela

ati ampela • daun salam • daun kemangi • baput • bamer • cabe rawit • cabe merah besar • kemiri • tomat (kecil) • jahe (optional) • garam • kaldu bubuk •
- 45 menit
- 5 bungkus
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Pecak Lele Khas Betawi

lele • jeruk nipis • Bahan marinasi lele : • bumbu marinasi • garam • Bumbu pecak : • baput • bamer • rawit merah • rawit hijau • cabe merah besar • terasi bakar •
- 40 menit
- 5 ekor
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Oseng kambing simpel

daging kambing (aku ada Tulangan) • jeruk nipis (kecil) • baput cincang • bamer iris • cabe rawit • daun jeruk • air • kecap manis (sesuaikan) • kecap asin • gula merah • garam,lada, kaldu bubuk • daun bawang
- 1 jam
- 3-4 orang
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Nagasari (Nogosari)

pisang kepok • tepung beras • tepung tapioka • gula pasir • santan (santan instan 65gr beri air) • pasta pandan • garam • air
- 1 jam
- 11 pcs
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Mochi isi Wafer Caramel (tanpa tepung ketan)

susu cair (aku 180 ml) • tepung tapioka • tepung maizena • gula pasir • Isian : • Snack caramel (aku pake dilan) • Balutan : • tepung maizena sangrai • cookies coklat (aku pake gorio)
- 30 menit
- 6 pcs
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Tempe krispi pedas manis

tempe • tepung bumbu serbaguna • baput • bamer • cabe rawit • saos tomat • kecap manis • air • Larutan maizena • kaldu bubuk
- 40 menit
- 2 porsi
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Mac n Chesee

makaroni elbow • susu uht putih • margarin/mentega • baput cincang • keju chedar parut • bubuk keju (optional) • lada bubuk • garam
- 30 menit
- 2 org
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Java Tea (Teh) Ala XXI

biang teh • nata de coco (beli kemasan cup) • selasih • es batu • gula cair • jeruk nipis/lemon (optional)
- 10 menit
- 2 gelas
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Mie Pedas ala aku

mie burung dara • Bumbu : • minyak sayur • baput • bamer • cabe rawit (sesuaikan) • saos tiram • kecap asin • minyak wijen • kaldu bubuk • kecap manis (boleh lebih) • bubuk cabe •
- 20 menit
- 1 porsi
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Cireng Salju Nasi

nasi putih • tepung tapioka • baput • kaldu bubuk (sesuaikan) • garam (sesuaikan) • lada bubuk • air (sesuaikan) • daun bawang (optional)
- 45 menit
- 20pcs