champiñones (medianos o pequeños) • cebolla • pechuga grande de pollo (o 2 pequeñas) • ajo • Salsa de tomate • tomates en cubitos (opcional) • azúcar • zanahoria picada en cubitos (en caso de no querer usar azúcar) • Orégano • nuez moscada (opcional) • Sal y pimienta • Aceite