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Turk Nazr(yamile)
@turk84nazr
Salteña viviendo en Buenos Aires
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Salteña viviendo en Bs. As
Amo cocinar... cdo uno cocina con amor todo es mas fácil y rico!!!
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Recetas (171)
Cooksnaps (6)
Turk Nazr(yamile)
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Tarta banoffee 🍌
Dulce de leche
•
bananas
•
Crema ledevit
•
Cacao amargo o media barra de chocolate p taza
40 minutos
6 raciones
Turk Nazr(yamile)
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Tarta de frutilla 🍓
huevo
•
azúcar
•
harina leudante
•
manteca
•
Crema ledevit
•
frutilla
•
Chocolate
50 minutos
6 raciones
Turk Nazr(yamile)
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Budín de chocolate
leche
•
Azúcar
•
cacao amargo
•
aceite
•
huevos
•
Esencia de vainilla, sal una pizca y polvo de hornear
•
harina leudante
45 min
6 raciones
Turk Nazr(yamile)
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Bizcochuelo esponjoso para tortas
huevos
•
harina leudante
•
azúcar
•
Esencia de vainilla y ralladura de limón /polvo de hornear
60min
12 raciones
Turk Nazr(yamile)
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Muffins
huevos
•
azúcar
•
aceite
•
leche
•
harina leudante
•
pizca de sal,
•
polvo de hornear
•
Ralladura de limón
•
esencia de vainilla
45 minutos
7 porciones
Turk Nazr(yamile)
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Masa para empanadas fritas
harina 0000
•
de manteca
•
de sal
•
mal de agua
Turk Nazr(yamile)
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Budín
azúcar
•
huevos
•
aceite
•
Ralladura de limón
•
leche
•
Sal
•
Harina leudante
Turk Nazr(yamile)
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Pan árabe con harina integral
harina integral
•
agua tibia
•
sal
•
de levadura seca
•
Aceite
•
Harina 0000
•
Azúcar
Turk Nazr(yamile)
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Tarta de manzana
manzanas
•
azúcar
•
huevo
•
leche
•
Azúcar impalpable
•
Esencia de vainilla
•
de harina leudante
•
limón
50 minutos
12 raciones
Turk Nazr(yamile)
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Baba ganoush
berenjenas
•
Limón
•
Aceite de oliva
•
ajo
•
Sal, pimienta, ají molido, tahini
1 hora
Turk Nazr(yamile)
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Hummus
garbanzos
•
aceite de oliva
•
jugo de limón
•
de sal
•
de pimentón
•
comino
•
Ají molido c/necesaria
•
tahini
•
ajo
Turk Nazr(yamile)
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Lasagna de berenjenas
berenjenas
•
de jamón
•
Salsa para pizza
•
Queso cremoso
•
Salsa blanca
•
Sal, aceite
1 hora
2 raciones
Turk Nazr(yamile)
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Croquetas de garbanzos
garbanzos
•
cebolla
•
morrón
•
zanahoria grande o 2 chicas
•
Sal, comino, pimienta, pimentón
•
huevos
•
harina
•
Mostaza
•
Pan rallado c/necesaria
40 minutos
6 raciones
Turk Nazr(yamile)
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Anchi🥣🍋
lts de agua
•
canela
•
de azúcar
•
de sémola
•
de pasas de uva
•
de pelones(duraznos secos)
•
limones
Turk Nazr(yamile)
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Copa cindor casera
de leche
•
maicena
•
cacao amargo
•
de azúcar
•
de crema de leche
•
de azúcar
•
de crema de leche
Turk Nazr(yamile)
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Buñuelos de espinaca al horno
espinaca
•
huevos 50grs de queso para rallar
•
Sal, pimienta, comino
•
cebolla, 1morron
•
leche(50cc aproximadamente)
•
harina leudante
1 hora
3 raciones
Turk Nazr(yamile)
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Ensalada de porotos
papa mediana
•
cebolla mediana o grande
•
de porotos
•
huevos
•
Perejil
Turk Nazr(yamile)
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Bondiola a la barbacoa
bondiola
•
Salsa barbacoa
•
Sal, pimienta, ajo
•
papas
•
Mostaza
•
Sal, orégano, pimienta, ají molido y comino
+60 minutos
2 raciones
Turk Nazr(yamile)
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Tarta de espinaca
espinaca
•
cebollas medianas
•
morrón
•
huevos
•
queso cremoso
•
tapa de pascualina
•
caldo, sal, pimienta, orégano, pimentón, comino
1 hora
8 porciones
Turk Nazr(yamile)
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Compota de manzana
manzana
•
azúcar
•
agua
•
limón
•
esencia de vainilla
•
canela
1 hora
3 raciones
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