Para la masa de fajitas: • harina de trigo • aceite • agua • sal • levadura o bicarbonato • Para el relleno: • pechuga de pollo en cuadritos • cebolla • pimentón2 ají4 dientes de ajo • tomates maduros • sal •
dr pollo molido • ajos • cebolla • ají • sal • adobo • huevo • harina • Para el relleno: • huevos sancochados • tocineta • queso (de su preferencia) en tiras