Rieke Indah Retno Pratiwi

telur puyuh • daun jeruk • lengkuas (geprek) • kecap manis • Gula,garam dan penyedap • Air • tusukan sate • Bumbu Halus • Bawang Merah • Bawang Putih • ketumbar

sosis ayam • telur • wortel • kubis • daun bawang • Garam dan penyedap • Minyak • kecil yg biasanya untuk Es Mambo • Air • tusuk sate

ikan Nila ukuran sedang • jeruk nipis • daun jeruk • Lengkuas sebagian d iris sebagian d memarkan • serai memarkan • cabe rawit utuh • tomat potong potong • Gula,Garam dan penyedap • Air • Minyak goreng • Bumbu Halus : • bawang Merah •

Tebalan segar • Bumbu Halus : • Bawang Putih • Bawang Merah • Cabe Rawit • Cabe Merah Besar • Kemiri • ketumbar • Jeruk Nipis • Kaldu bubuk • Kecap manis • Garam •

Bahan A • agar agar plain • Nutrijel plain • gula pasir • Air matang • Pewarna makanan(merah,kuning,hijau dll) • Bahan B • agar-agar plain • Susu cair • gula pasir

Cumi basah • Bawang Bombai • Saori Saos Tiram • Saos Sambal • Saos Tomat • daun Jeruk • jeruk nipis • Kecap • Gula,Garam dan Penyedap • Bumbu Halus • Bawang Merah • Bawang Putih •

dada ayam • Kecap manis • Gula • Garam • Kaldu ayam bubuk • daun jeruk • Lengkuas di geprek • Air • Minyak goreng secukupnya untuk menumis • Bumbu halus • bawang putih • bawang merah •