Nguyễn Mi

Muối tôm • Tương ớt • Đường • tắc • Trứng gà • Hành lá • Hành tím

Đu đủ • Dưa leo • Cà pháo • mắm nêm • Đường • Muối • Thơm

tôm càng • Dầu hào • Hành tím • Gia vị • Hành lá

Cua cà mau • bầu nhỏ • mướp hương • Rau mồng tơi • củ cải trắng • nấm bào ngư hoặc nấm rơm • Tôm khô • Hành tím • Hành lá và ngò

nấm kim châm • nấm bào ngư • nấm đông cô • nấm rơm • Đậu hũ non thanh • Tiêu • Muối

Đầu và đuôi cá lóc • Bầu • Hành lá • Tiêu • Gia vị

cá lóc • Tiêu • Gốc hành lá • Hành tím • Tỏi • Ớt • Nước mắm • Đường • Bột ngọt • Hạt nêm

chân gà • xoài sống • Me • Gừng • Tương ớt • Ớt bột • Nước mắm • Đường • Tỏi • Sả • Tắc

nấm rơm hoặc nấm bào ngư • cua đồng • mực • tôm • Cá thác lác nạo • Mướp • Mồng tơi • Rau dền • Hành lá • Gia vị

khô sặc • khô đù • Hành lá • Tỏi • Cơm • Gia vị

đầu heo • Ớt rim • Gia vị

Ớt sừng đỏ không cay • Tỏi • Sả • Gia vị

vịt quay • nước vịt quay đi kèm • Xương gà • mì vắt • Nấm đông cô • Cải ngọt • gia vị thuốc bắc • dừa • Tương ớt • Tương đen • Dầu hào • Gia vị

ba rọi nạc • bì • Tỏi • Ớt • Hành lá • Đu đủ sống • Rau răm • Nước mắm • Gia vị • Gạo

thịt bò • đậu que đà lạt • hành boaro • dưa leo • ớt chuông • hành tây tím đà lạt

thịt ba chỉ • Sả xay • Hành tím băm • Tỏi • Ớt • Giấm • Đu đủ • Cà rốt • Rau sống • Bún • Nước mắm • Gia vị

Cá phèn • Nước mắm • Tiêu • Hạt nêm • Bột ngọt

Nghêu • bông hẹ lớn • Hành • Tỏi • Tiêu • Gia vị

gà tre • Măng chua • Húng quế • Lá giang • Tỏi • Gia vị

mắm cá thu • thịt ba rọi nạc • Gừng • Hành tím • Ớt • Tiêu • Gia vị