إيان

حليب بودرة • وربع دقيق • سكر • خميرة • ملح • بيضة • مويا • زيت

طرائق سويتز • جبن فيتا • عجينة، الكمية حسب الرغبة

طرائق سمبوسه أي نوع تفضلون • دجاج مفروم أو إذا حابين دجاج منتف • كشنة (بصل،معجون طماطم،ثوم،زيت) • بهارات • ملح • ورقيات (بقدونس،شبت) حسب الرغبه • بيض او دقيق وشوي مويا (لتسكير السمبوسه)

بطاطس وسط • بهارات حسب الرغبه • زيت زيتون كبيرة

بصلة وسط • بطاطس • ثوم • ملح • معجون طماط • صدور دجاج مقطع مربعات • جبنة سايلة