Dra. Rosa Elva Antonio Toledo

pechuga de pollo • de pimienta negra • de salsa soya • salsa magui • de ajo en polvo • de sal • de sazonador • de aceite de oliva

panza de res • de pata de res • de tomate rojo, una • cebolla morada • orégano • de sal • de tomillo • chiles guajillos • chiles moritas • garbanzos

pierna de pollo • de orégano • de sal • de jugo de naranja • condimentos • aceite

soperas Café americano, tostado molido • chocolate • agua • canela

pescados mojarras, • jitomates rojos • sal gruesa • agua • cebolla blanca • pequeño de epazote • romero • ajos • pimienta

Piernas de pollo sin piel • chiles poblanos • cebollas • ajo • pimienta • sal