Dapur ipah

tongkol (300gr) • daun kemangi (saya pakai setengah dari 1 iket) • sereh (memarkan) • daun jeruk • daun pandan iket sampul • daun kunyit jika ada,gak pakai juga gpp • Air jeruk nipis (dari 1 buah jeruk) • daun bawang iris • bawang putih • bawang merah • cabe keriting • cabe rawit (sesuai selera) •

ikan cue (saya lebih seneng yang kecil-kecil) • lengkuas (geprek) • daun salam • kaldu bubuk • gula pasir • kecap manis • air • minyak untuk menumis • bawang putih • bawah merah • tomat hijau (ukuran sedang) • tomat merah (ukuran kecil) •

pisang nangka (3 lonjor) • labu • kolang kaling • gula merah • gula pasir • air • daun pandan • santan (saya pakai kara 1 bungkus) • vanilli • garam

mie instan (mau rebus atau goreng suka suka ya) • ayam cincang • wortel potong kecil-kecil • Daun pisang • daun pisang • bumbu mie instan (hanya pakai bumbu putihnya saja ya) • cabe rawit • merica butir • bawang putih • bawang merah

buncis • tauge (saya pakai tauge kecil-kecil) • saus tiram (boleh yg rasa apa aja ya bun suka suka) • garam • kaldu bubuk (buat yg gak suka boleh skip) • minyak untuk menumis • bawang putih • bawang merah • bawang bombay • tomat ukuran sedang • cabe rawit

ayam • salam • daun jeruk • Sereh di geprek • lengkuas (parut &sisihkan) • Air secukupnya sampai ayam terendam • Garam,Gula pasir,kaldu bubuk • Bumbu halus • ketumbar • bawang merah • bawang putih • kemiri •

telur • daun salam • daun jeruk • garam & gula pasir • penyedap rasa • air • Bumbu halus • bawang putih • bawang merah • cabe keriting • Cabe rawit • kemiri •