Tjandrawati Nugraha

susu kental manis strawberry • agar agar putih • susu kental manis coklat • agar agar putih • leci • agar agar putih • Pewarna • sate • Cetakan pudding telur puyuh

dada ayam utuh difillet • Kulit ayam dari dada ayam • udang dibuang kulitnya • telur • tepung terigu • bawang putih • air • Garam • Merica • gula

dada ayam utuh difillet • udang dikupas bersih • wortel dikupas • bawang putih • telur • Garam • Merica • tepung tapioka • telur (untuk dadar kulit rolade) • wortel dikupas dan diiris serong • brokoli ukuran sedang diambil kuntumnya • macaroni direbus •

kulit ayam dari 2 dada, digunting kecil kecil • kacang tanah goreng • Bawang goreng • Brambang goreng • lombok merah dihaluskan • cuka / air asam • gula pasir • air

putih telur matang • udang kupas • bawang merah diiris tipis • bawang putih diiris tipis • lombok merah rajang • santan (saya pakai fibre creme supaya lebih sehat) • Bawang merah goreng untuk taburan • Garam • Merica • gula pasir • daun salam • laos •

daging ayam cincang • jamur kancing matang yang sudah dicincang • wortel yang sudah dipotong kecil kecil kotak • bawang bombay • telur • mie kering (Indomie/Supermie atau yang lain) yang direbus • kulit kembang tahu bentuk persegi panjang • Garam • Merica

daging ayam cincang • jamur kancing matang diiris kecil • bawang bombay cincang • wortel diiris kecil • susu bubuk/fibre creme dilarutkan dalam air 400 mL • roti tawar digiling supaya tipis menggunakan botol • tepung terigu • pala diparut • garam • merica • margarin • telur dikocok untuk olesan •

Taoge rebus • Kol rebus • Seledri cincang • Brambang goreng untuk taburan • Kacang tanah goreng untuk taburan • tahu putih dipotong kotak kecil • telur ayam • garam • merica • daun onclang • Minyak goreng • kecap manis (kalau di Kudus menggunakan kecap THG) •

jeruk baby, diperas • jeruk baby diambil dagingnya • Semangka • Anggur • Pisang cavendish • Strawberry • Melon • yoghurt plain • Keju parut • Puding jelly

daging ayam • sosis ayam • makaroni rebus • brokoli rebus • bawang bombay cincang • susu cair tawar • tepung terigu • margarin • Garam • Merica • Pala • Gula pasir •

lb kulit kembang tahu kering ukuran 10 x 10 cm • daging ayam fillet • udang kupas • Wortel • Brokoli rebus diiris kecil • Keju • telur ayam • tepung tapioka • bawang putih • Garam • Merica • gula pasir •

agar agar plain • , 6 liter air • kental manis putih • gula pasir putih • buah kaleng luar • Jelly satwa laut (siap beli) • Pewarna makanan biru, kuning muda dan orange • agar agar plain • air • gula pasir

agar agar plain • kental manis putih • sirup pisang susu • air • agar agar plain • kental manis putih • air • gula pasir putih • agar agar plain • air • gula pasir putih • kaleng, atau •

pepaya matang, dikupas dan diiris kotak/ dicetak bulat • nenas dikupas dan diiris tipis • kolang kaling • bengkoang besar, dikupas dan diiris kotak • labu siam muda, dikupas dan diiris kotak • kapur sirih (injet) • gula pasir putih • sitrun/sitrunzuur • air • susu kental manis coklat/putih/pink • agar agar plain • air

tempe dipotong kotak • buncis dibersihkan dan dipotong panjang • jamur shitake direndam air hingga lunak dan diiris tipis • bawang merah • bawang putih • daun salam • lombok merah diiris serong • Laos • kecap manis • Garam • Merica • saos tiram •