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Bunda Shafa

Bunda Shafa

@shafana2203
Bandarlampung
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ibu rumah tangga yang sedang belajar masak

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    Bolu lapis 2 telur

    telur • mentega cair + minyak goreng • tepung terigu • Gula pasir • Sp • garam • Pewarna makanan hijau & cokelat • Mentega & tepung secukupnya untuk olesan loyang
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      Cireng isi ayam

      tepung tapioka • tepung terigu • garam • Royco ayam • lada bubuk (gk pake juga gpp) • air panas • bawang putih • cabe merah (sesuaikan selera) • cabe rawit • daun jeruk • Minyak goreng • ayam (disuwir halus)
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        Martabak Manis keju tanpa telur

        tepung terigu (saya pake kunci biru ? • tepung maizena • Gula pasir • Susu bubuk (boleh diskip) • permifan • garam halus • baking powder • soda kue • air • Gula pasir secukupnya untuk taburan (boleh diskip) • Mentega
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          Roti Sobek 🍓

          tepung segitiga biru (Cakra lebih bagus) • gula pasir • susu bubuk • kuning telur (net.40gr) • margarin • permifan • SKM • air
          • 30menit
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          Brownies Pisang Ambon

          telur ayam • pisang ambon (dihaluskan dengan garpu) • gula pasir • tepung terigu • coklat bubu • susu coklat • Sp • mentega (dicairkan) • Baking Powder (boleh diskip)
          • 40menit
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          Donut baby

          kentang ukuran besar • telur • fermipan • air hangat • gula pasir • mentega • garam • Tepung terigu • Gula halus
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            Dimsum ayam homemade

            kulit pangsit • ayam difillet (me dada ayam ya) • bawang putih • wortel (diparut pake parutan keju ya) • telur • sagu (me sagu tani) • Lada (optional tapi aku gk pake karena buat baby) • Garam • Penyedap (me Royco sapi) • es batu
            • 2-3 porsi
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            Pizza roti tawar

            jagung manis (aq udah dikukus krna sisaan😁) • bakso (cincang sesuai selera) • bawang putih (cincang halus) • Margarin • Roti tawar • Saos tomat/sambal (sesuai selera) • Keju parut
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              Siomay sederhana ala bunda shafa

              ikan giling • sagu tani • telur • bawang putih • lada bubuk • Garam & penyedap • labu Siam UK besar • Bahan tambahan : • Tahu kuning • Kol • Kentang
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                Ketoprak ala²

                Tahu putih • Cambah • Mie bihun • Cabe • Bawang • Kacang goreng • Gula merah • Air • garam
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                  Mie goreng bunda Shafa

                  Mie (apa saja boleh mie goreng biasa,3 telur atau apa saja) • Bawang putih • bawang merah • cabe merah • lada bubuk • pala (optional gk pake ya gpp) • Ebi • Kol • Sawi • Telur • Bakso • Ayam suir •
                  • 1porsi
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                  Pecel sayur wong ndeso

                  kacang panjang • kecambah • kates parut • bayam • kecambah (optional) • Bumbu : • cabe kecil • bawang putih • ayam Kacang goreng • kencur • gula merah • air asam
                  • 3-4 porsi
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                  Semur tahu kentang MPASI

                  kentang • tahu • daging sapi cincang • bawang putih • bawang merah • Kecap manis • Gula & garam • Daun salam (optional) • lada bubuk • Air
                  • 2 porsi
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                  Nugget nasi MPASI

                  centong nasi • telur • tahu (boleh diskip) • wortel (diparut pakai parutan keju) • Keju parut secukupnya sesuai selera • Royco • Tepung panir
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                    Burjo simple & enak

                    Bahan bubur : • kacang hijau • gula merah • garam • jahe digeprek • Air • Bahan kuah : • santan kental • garam
                    • 7 porsi
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                    Pisang goreng pasir cokelat keju

                    pisang jantan dibelah 2 (optional sesuai selera) • tepung terigu • tepung panir • Coklat batang/susu coklat • Keju • Minyak untuk menggoreng
                    • 2-3orang
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                    Telur crispy sederhana

                    telur ayam • tepung terigu • tepung crispy sajiku • Garam & penyedap • bawang putih & bawang merah (optional) • air
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                      Mie ayam ala bunda shafa

                      ayam • Bumbu halus : • bawang putih • kunyit tua (biar bagus warnanya kalo muda pucet) • jahe • lengkuas • ketumbar bubuk • Bumbu akhir : • lengkuas (di geprek ya) • sereh • daun salam • daun jeruk •
                      • 5-10porsi

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