Hanim Hanid

isi ayam • tepung gandum • sudu mentega • tangkai daun kari • sudu kecil serbuk kari • bawang putih • biji cili padi • sudu susu cair • minyak untuk menumis • garam • gula

durian • santan • daun padan • ketul gula melaka • air • garam

paket meehoon • lobak merah • bawang putih • ekor sotong • ekor udang • isi ayam • sudu besar sos tiram • sudu kecil sos ikan • garam • gula • sudu cili giling • inci halia •

ikat pisang abu • tepung gandum • tepung jagung • sudu kecil bijan • susu segar • air • garam • kunyit

paket mee basah • bawang merah • bawang putih • sehiris halia • cili giling • sos cili • sos tomato • sos tiram • sos ikan • kicap manis • sudu kecil kicap pekat • ekor udang •

Ramuan untuk Nasi Lemak • beras • biji kelapa parut • bawang merah • inci halia • Sehelai daun pandan • garam • Ramuan untuk sambal • Boleh rujuk resepi Sambal Tumis Asas yang diterbitkan sebelum ini • Bahan-bahan sampingan • Ikan bilis goreng • Telur rebus/telur goreng •

Sekeping tempe • ekor ikan kembung • Serbuk Kunyit • sudu cili giling • Bawang merah • Bawang putih • Halia • Garam • Gula • Asam jawa • Minyak untuk menumis dan mengoreng

Taugeh • kuchai • bebola ikan • I biji cili merah • bawang merah • Garam secukup rasa • Kicap secukup rasa • Minyak untuk menumis