(Para 15 empanadas de tamaño medio) • harina para todo uso • sal • huevo • mantequilla sin sal, fría y cortada en 12 trozos • agua • Relleno • cebollas grandes o 3 medianas • Queso a elección (cantidad a gusto) • morron • poco de harina (para que el queso no se salga de la masa • Condimentos
