solomillo de cerdo (o 1 trozo de solomillo de ternera) • hojaldre rectangular • paté de foie gras • jamón serrano • nueces peladas • Aceite de oliva • Sal
solomillo (yo utilicé de cerdo) • hojaldre (da igual redondo que rectangular) • nata de cocinar (de 200 ml) • Paté (el que queráis, aunque el de La Piara tapa negra es el que más veces he usado) • Sal, aceite y huevo (para pintar el hojaldre)
