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Nina Melani

Nina Melani

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Surabaya
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Ibu Rumah Tangga anak 1 yang suka nyoba resep masakan ndeso

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    Ayam Kecap Pedas

    Sayap Ayam • Kunyit bubuk • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit • jahe • Sereh • Merica • Garam, penyedap rasa • Kecap manis
    • 30 menit
    • 3 Orang
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    Sambal Goreng Wortel Buncis Ati Ampela Ayam

    Wortel • Buncis • Ati Ampela yang sudah direbus • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Merah • Cabe Rawit • Garam, Penyedap Rasa
    • 30 menit
    • 4 Orang
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    Pepes Tahu

    tahu jombang • Lada Bubuk • Masako Sapi • daun salam • daun Jeruk • Cabe Hijau (iris) • Daun Kemangi • Daun Pre • Daun Pisang + Tusuk Gigi • Bumbu Halus : • Bawang Merah • Bawang Putih •
    • 30 Menit
    • 5 Porsi
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    Donat kentang

    Kentang • Tepung segitiga biru • Mentega • gula pasir • garam • Air dingin • ragi instans • kuning telur • TOPPING : • Coklat yang dilelehkan • Meses • Butter Krim
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      Kare ayam

      Ayam • kentang • daun jeruk • sereh geprek • Lengkuas geprek • Santan Kara, cairkan • Penyedap rasa • Garam • Gula • Cabe rawit • Daun bawang • Bawang goreng •
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        Bola ubi kriyuk

        Ubi • tepung terigu • tepung tapioka • Tepung roti • Margarin • garam • Isi : gula merah/keju/meses
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          Asem asem bandeng

          Ikan bandeng • Tahu • Jeruk Nipis • Sereh geprek • Jahe geprek • Lengkuas geprek • Daun salam • Daun jeruk • Tomat • Cabe rawit • Bawang Merah • Bawang Putih •
          • 4 porsi
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          Siomay ayam udang

          Ayam fillet • Udang • telur • tepung terigu • bawang putih • Gula • Garam • Lada • Kaldu ayam
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            Risoles Wortel

            kgTepung Terigu • Tepung Maizena • Telur • Air • Wortel iris dadu kecil • Kentang iris dadu kecil • Daun Bawang prei • bawang merah • bawang putih • Merica • Penyedap rasa • Garam •
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              Telur balado

              telur (rebus dan goreng) • Tempe goreng ½ matang • Cabe Merah • Cabe Rawit • Bawang Merah • Bawang Putih • Jahe geprek • Kemiri Secukupnya (Sangrai) • Gula • Garam • Kecap Manis • Air
              • 6 porsi

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