Victoria

zanahoria • espinacas • ajo • caldo de pollo • aceite de oliva virgen • jengibre recién rallado • salsa de soja • hongos • fideos frescos de ramen • cebolla de verdeo picada

huevos a temperatura ambiente • azúcar • harina • polvo leudante • miel • de agua tibia • Para la cobertura: • miel • agua tibia

manteca • espinaca fresca • cebolla • Especias a gusto: cilantro, comino, paprika, jengibre • ajo • tomates grandes • crema de leche

agua • yogurt natural • harina • cdta. de levadura de panadero • cdta. de sal

cebolla grande • ajo • tomate triturado • leche de coco • Especias del Tikka massala • Tofu o berenjenas o garbanzos o verduras varias (reemplazo del pollo)

quinoa • caldo de verduras • champiñones • Queso de cabra

Berenjena • ajo • pasta de sésamo o Tahini (si se evita, agregar sal) • limón en jugo • aceite (preferentemente de sésamo)

berenejna mediana • especias al gusto: nuez moscada, canela, curry, comino, cúrcuma, pimentón • ajo • cebolla • pasta de curry rojo • leche de coco (250gr) • cebollino, cacahuete y almendra • arroz para acompañar

Quinoa • Agua • Garbanzos