hanik kusuma

dada ayam(bisa di tambahkan ceker ayam) • wortel • kentang • kembang kol • tauge • tomat • daun bawang • seledri • bawang putih iris tipis • jahe potong 2 bagian • garam • gula pasir •

tahu putih potong memanjang • wortel potong serong • bunga kol • sosis iris serong • kecap manis • gula pasir • garam • saus tiram • kaldu bubuk • kecap asin • bumbu iris: • bawang merah •

sisa • terigu • tapioka • daun bawang daun seledri cincang • masako • lada putih bubuk • garam • bahan pelapis: • terigu dan sedikit masako larutkan dg sedikit air,jangan terlalu encer dan kental ya bund • tepung panir

tahu putih potong kotak agak tipis • bawang bombay iris tipis • saus gochujang 3 atau 4 sdm • kecap asin • saus tiram • gula • minyak wijen • bahan taburan: • wijen putih sangrai dan daun bawang

terong • bahan tumisan topping: • bawang putih cincang • cabe rawit cincang • saus tiram • gula • kecap asin • lada bubuk • minyak wijen

sekitar 20 lembar sawi putih,cuci rebus sebentar agar layu • bahan isi: • ayam cincang • wortel cincang • jamur cincang • daun bawang dan seledri cincang • bawang putih • bawang merah • lada bubuk • garam • gula • kecap asin •

jantung pisang ukuran sedang. kupas bagian luar, • daun salam • lengkuas • garam,gula merah 1 sdm,kaldu bubuk • santan agak kental dari 1/4 butir kelapa • bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • jahe • ketumbar •

daun salam • daun jeruk • serai,memarkan • lengkuas • garam,ladaku,kaldu bubuk kecil • air jeruk nipis (boleh skip) • santan kara kecil (65 ml) • bawang merah • bawang putih • kemiri • beras

telur • garam • lada bubuk • kaldu bubuk

tempe ukuran sedang(iris,goreng) • kacang tanah goreng • daun salam • serei • daun jeruk • kecap manis • muncung gula merah sisir • garam,ladaku,kaldu bubuk,secukupnya • bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri •

ceker ayam • kepala ayam • tahu • daun salam • daun jeruk • serai • lengkuas • garam,ladaku,gula pasir,masako • bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri •

indomie goreng • macroni rebus 1 mangkok sedang • wortel • daun bawang daun seledri • bawang merah iris • bawang putih iris • cabe sesuai selera(iris) • telur • tomat potong dadu • saus tiram • saus tomat • saus sambal 2 sdm (aq gak pake,kehabisan stok) •

pare iris tipis,remas dg garam,sisihkan • ayam cincang • bawang putih cincang ksar • bawang merah iris • kecap manis • garam • lada • cabe • gula

oatmeal instan • fresh milk • madu/bisa ganti gula • granola

nasi • kol cincang • telur kocok lepas • bawang putih cincang • bawang merah iris tipis • saus tiram • garam • cabe • kaldu bubuk • kecap manis • saus sambal

ayam potong2 kecil • jamur shitake 5 buah belah 2 • garlic 3 siung iris • jahe iris • daun ketumbar bs ganti seledri • saus tiram • gula • lada bubuk,sedikit garam dan kaldu bubuk • minyak wijen • kecap asin • maizena

saus tiram • sedikit penyedap • daging sapi khusus utk tumisan marinasi dg lada hitam,garam dan saus tiram.sisihkan • batang seledri besar • wortel potong serong • paprika merah • bawang putih • bawang bombay

sawi bersihkan rebus kira2 3 menit tiriskan • bawang putih cincang • saus tiram • gula • ladaku • maizena larutkan dg 1 sdm air

kentang cuci,rebus,kupas dan haluskan • daging ayam cincang bumbui dg minyak wijen,kecap asin,gula,lada • daun bawang daun seledri • lada,garam,gula,kaldu bubuk • bawang putih dan bawang merah cincang utk menumis ayam • bahan baluran; terigu larutkan dg air,panir

udang kupas sisakan ekornnya lumuri jeruk nipis bersihkan..bumbui dg lada garam • tepung terigu larutkan dg air dan kaldu bubuk • tepung panir • bahan saus siram: • 7 butir kuning telur asin kukus haluskan • cabe bubuk • lada hitam lada putih • garam • gula • penyedap