Sofia Yogi

fillet ayam, memarkan (pakai paha kalau pingin yg juicy) • bawang putih • garam dan penyedap • lada bubuk • minyak wijen (opsional) • tepung bumbu + 1 sdm terigu • lada hitam, haluskan • bawang putih • bawang bombay • gula jawa • gula pasir • saos tomat •

ayam fillet • tahu putih ukuran besar • wortel besar, bisa combine sayuran lain • telur • bawang putih digoreng • bawang merah digoreng • garam/sesuai selera • gula pasir • lada bubuk dan penyedap • minyak wijen dan saus tiram (opsional)

terong ungu • tepung bumbu • air (adonan agak kental) • bawang putih • bawang merah • bawang bombay (saya skip) • cabai merah • cabai rawit/sesuai selera • daun salam • daun jeruk • kecap manis • saus tiram •

telur ayam • tepung terigu • air • garam • minyak goreng/margarin leleh • ayam fillet • telur • wortel parut • daun bawang • tapioka • terigu • bawang putih besar •

gr/ 2 keping mie kuning (saya pakai ekomie), direbus • minyak utk menumis • bawang putih • bawang merah • bombay atau 3 batang daun bawang • cabai rawit/ sesuai selera • cabai merah keriting • kecap manis • saus tiram • gula pasir • garam • penyedap •

kulit pangsit siap pakai • daging ayam cincang • wortel, parut/cincang lembut • daun bawang iris lembut • tepung tapioka • telur • bawang putih, haluskan/cincang lembut • minyak wijen • saus tiram • garam • merica • penyedap (opsional)

kulit lumpia/martabak siap pakai • daun bawang ukuran besar, potong lembut • telur • garam • kaldu bubuk • lada bubuk • bakso sapi, cincang

oat instan • susu bubuk • air panas • selai strawberry • strawberry beku diiris

bawang putih dihaluskan • merica dihaluskan • garam • bawang merah diiris • saus tiram • minyak wijen (opsional) • penyedap • daging ayam • telur • pokcoy • wortel • tomat •

kopi tanpa ampas • gula aren bubuk • air panas (utk larutkan kopi 5 sdm, gula aren 2 sdm) • susu fullcream • es batu

terigu • margarin • susu kental manis • telur • susu kental manis (tergantung selera) • maizena • air

ikan banyar • bawang putih dihaluskan • kunyit dihaluskan • air dan garam • cabai (mix rawit merah, perbandingan sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • ketumbar • garam/sesuai selera • penyedap •

kopi bubuk (kalau tanpa ampas cukup 1 sdm aja) • jelly bubuk • gula pasir/sesuai selera • air • kental manis • kopi instan (sy coffeemix) • air panas untuk melarutkan • air dingin • es batu

buncis • kentang ukuran besar • daging ayam, potong dadu (pake udang kupas juga enak) • minyak untuk menumis • bawang putih • bawang merah • cabai merah keriting • cabai rawit • daun salam • gula jawa disisir • peres garam • penyedap

tepung beras (200 gr) • santan dari 1/2 butir kelapa (2L) • pandan • garam • gula Jawa (kurleb 2-3 keping) • gula pasir • pandan • air • garam (opsional)

daging ayam • air • wortel • kentang • pokcoy • bunga kol • tomat • daun bawang dan selederi • bawang merah goreng • bawang putih digeprek • merica dihaluskan • pala dihaluskan •

jagung manis dipipil • daun bawang diiris • selederi diiris • terigu • air (tergantung ketebalan yg diinginkan) • cabai (opsional) • bawang putih • merica • garam • penyedap

teri • bawang putih • bawang merah • cabai hijau • cabai rawit/sesuai selera • gula pasir • garam • penyedap rasa

daging sapi, cincang / blender kasar • ------------------------------- • bawang merah • bawang putih • cabai (mix rawit & merah, perbandingan sesuai selera) • tomat diiris • gula jawa • garam • terasi • penyedap • ------------------------------ • air panas •

kerupuk • air panas dan 2 sdm minyak untuk rendam kerupuk • telur • tomat • daun bawang • air untuk kuah • Topping sesuai selera (sosis /bakso / daging / jamur tiram dll) • bawang merah • bawang putih • kencur • bubuk cabai/ sesuai selera pedas • kecap manis •