Monserrat Pineapple

acelgas • Ejotes • claras de huevo • Chile serrano • Cebolla • Sal • Pimienta molida • aceite de olivo

carne molida de pollo • chiles pasilla asados y remojados en agua caliente (no hervidos solo remojados) • ajos • pimientas • clavos • Orégano • Tomillo • Sal

taza de arroz jamín • chile poblano asado y cortado en tiritas • taza de elote (yo use de lata) • ajo grande • cebolla • Aceite • Sal • tazas de agua caliente

filete de tilapia • mostaza • cebolla • ajo • Pimienta molida • Sal • leche evaporada • huevos (yo solo uso las claras pero es opcional) • Pan molido • Aceite para freír