佩璇

#第一屆校園品牌大使

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韓式冷麵

細麵 • 小黃瓜 • 雞蛋 • 海鮮 • 韓式辣醬 • 韓國辣椒粉 • 白醋 • 醬油 • 香油 • 細砂糖
- 1人份
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法式吐司

g牛奶 • 顆雞蛋 • 香草籽 • 吐司 • 奶油 • 草莓 • 核桃 • 蜂蜜
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紅茶餅乾

無鹽奶油 • 低筋麵粉 • 杏仁粉 • 糖粉 • 雞蛋 • 茶包
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檸檬磅蛋糕

無鹽奶油 • 雞蛋 • 檸檬 • 糖粉 • 低筋麵粉 • 杏仁粉
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半熟起司塔

奶油乳酪 • 帕瑪森起司 • 細砂糖 • 動物性鮮奶油 • g優格 • 香草籽 • g牛奶 • 玉米粉 • 杏仁塔皮
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珍珠奶茶

樹薯粉 • 水 • 黑糖 • 紅茶 • 鮮奶
- 4人份
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草莓大福

市售紅豆泥 • 糯米粉 • 砂糖 • 水
- 6顆
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烤起士火腿三明治

吐司 • 雞蛋 • 高麗菜 • 鹽 • 起士片 • 火腿 • 無鹽奶油適量
- 1人份
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墨西哥捲餅

牛絞肉 • 番茄醬 • 鹽巴 • 番茄 • 起司絲 • 生菜 • 墨西哥捲餅
- 1人份
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巧克力熔岩蛋糕

黑巧克力 • 無鹽奶油 • 雞蛋 • 砂糖 • 低筋麵粉
- 4 人份
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抹茶卡士達水果塔

A.杏仁塔皮 • 低筋麵粉 • 杏仁粉 • 無鹽奶油 • 砂糖 • 雞蛋 • 鹽巴 • B.抹茶卡士達醬 • 牛奶 • 細砂糖 • 蛋黃 • 玉米粉 •
- 9個
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奶酪

鮮奶 • 動物性鮮奶油 • 吉利丁片 • 細砂糖
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抹茶牛奶醬

抹茶粉 • 溫牛奶 • 牛奶 • 動物性鮮奶油 • 細砂糖
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抹茶千層蛋糕

無鹽奶油 • 牛奶 • 砂糖 • 鹽一小搓 • 低筋麵粉 • 抹茶粉 • 室溫雞蛋 • 動物性鮮奶油 • 砂糖 • 抹茶粉
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布朗尼

無鹽奶油 • 黑糖粉 • 無糖純可可粉 • 冷蛋 • 低筋麵粉 • 核桃
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紐約經典重乳酪蛋糕

消化餅乾 • 無鹽奶油 • 奶油乳酪 • 細砂糖 • 蛋白 • 蛋黃 • 優格 • 低筋麵粉
- 6吋
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烤布蕾

動物性鮮奶油 • 鮮奶 • 蛋黃 • 細砂糖
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巴斯克起司蛋糕

奶油乳酪 • 雞蛋 • 細砂糖 • 低筋麵粉 • 動物性鮮奶油 • 鹽
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萬聖節南瓜芝麻蛋糕捲

A. 黑芝麻蛋糕 • 雞蛋 • 細砂糖 • 低筋麵粉 • 檸檬汁 • 牛奶 • 黑芝麻醬 • B. 南瓜泥 • 南瓜 • 細砂糖 • 無鹽奶油 • C. 南瓜鮮奶油 •
- 2 小時
- 5片
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萬聖節南瓜餅乾

南瓜 • 無鹽奶油 • 細砂糖 • 低筋麵粉 • 蛋黃 • 可可粉
- 1.5小時
- 40個