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Pablo Sotelo

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Bori Bori

Pollo, pata y muslo • cebolla • Morrón • ajo • Condimentos, orégano, comino, ají molido • sémola • queso fresco • aceite
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Tapa de Asado al vino

tapa asado • cebolla grande • morrón • ají de la mala palabra • ajo • Orégano seco Romero seco • pimienta en grano • vino tinto
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Escalopes con Rusa

para milanesa de nalga • huevos • ajo • Perejil • harina • papas • zanahoria • Arveja a gusto • Sal • leche
Hamburguesas caseras al horno, con guacamole

carne picada • Pan rallado • cebolla • Perejil • ajo • huevos • Pimienta negra • Ají molido • Sal
Salchichas envueltas

Harina 0000 • levadura • aceite • sal • azúcar • Salchichas a gusto • Queso cheddar a gusto • Mostaza a gusto