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cuillere ou fourchette

cuillere ou fourchette

@cook_19094435
Paris
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    Muffins coeur coulant

    oeufs • sucre non raffiné • cas d'huile de coco • cas de yaourt végétal • farine de petit épeautre ou blé T65 • sachet de levure chimique • cas de poudre de cacao ssa • peu de lait • carrés de chocolat noir 60%
    • Environ 30 minutes
    • 12 muffins
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    Bâtonnet gressin et guacamole

    pâte feuilletée • fromage à tartiner vegan, ail et Fine herbes • persil, coriandre et herbes de provence • avocats, ail en poudre, piment d'espelette, muscade, cumin, oignon, citron, coriandre sèche, persil séché
    • Environ 30 minutes
    • Une dizaine
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    Bowl cake tout choco

    chocolat noir 74% • oeuf • cas de beurre de coco ou huile de coco • pincée de sel • cas de lait végétal ou au choix • cas de farine d'épeautre complète • cac de poudre à lever ou levure chimique • cas de pâte à tartiner mélanger à 1cas de lait
    • 2 minutes
    • 1 personne
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    Bowl cake banane - beurre de cacahuète vegan

    cas de compote de pommes • cas de beurre de cacahuète • cas de sirop d'agave (ou autre sucrant) • banane découpée en rondelle • cas de farine de petit épeautre • cac de levure chimique • cas lait d'amande • cac de bicarbonate alimentaire • pommes ou 1 selon chacun • cas de sucre roux non raffiné • cas de crème de coco
    • 1 personne
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    Cake fraises - framboises

    oeufs • sucre roux non raffiné • cas d'huile de coco • yaourt nature végétal ssa • farine de blé semi complète • sachet de levure chimique • lait d'amande • framboises • quinzaine de fraises
    • 8 parts ou plus
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    Chocolat surprise

    chocolats noir • cas de purée de cacahuètes • Toppings : fruits secs ou autres
    • Environ 19 chocolats
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    Gâteau sablé

    cas d'arrow root mélangez à 4cas d'eau (ou 2 oeufs) • cas d'huile de coco • cas d'huile d'olive • sucre de coco • cas de yaourt nature végétal ssa • pincée de sel • cac de canelle • cac d'eau de fleurs d'oranger • verres de 20 cl de farine de fonio • cac de levure chimique • cas de lait d'amande ssa • chocolat noir
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      Madeleines nature ou chocolat

      oeufs (ou 2cas d'arrow root mélangé à 4cas d'eau pour les végans) • sucre non raffiné • cas d'huile de coco • cac d'eau de fleur d'oranger • Zeste d'une orange BIO de préférence • sachet de levure chimique • farine de petit épeautre • chocolat noir
      • 19 madeleines
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      Cake chocolat - poire vegan

      soja soyeux • sucre roux non raffiné • cas d'huile de coco • poire • pépites de chocolat noir • farine de petit épeautre • farine de riz complet • sachet de levure chimique • lait d'amande
      • environ 8 parts
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      Smoothie super vitaminé

      kiwis • d'épinards frais • cac de gingembre en poudre • cac de spiruline en poudre • citrons • verre de lait d'avoine ssa
      • 3 personnes
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      Salade de fruits super vitaminée

      fruits rouges surgelés BIO • pommes • clémentines • poires • Jus de fruits préssé (1 orange, 1 citron, 1 pamplemousse) • cas de cannelle moulu
      • Pour 5 ou 6 personnes
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      Pizza roulé thon - épinards

      Pâte à pizza : • farine de blé semi complète • farine de pois chiches • cas d'huile d'olive • lait • sachet de levure chimique • cas de sauce soja • La garniture : • d'épinards en branches surgelés BIO • thon moyenne environ 240g égoutter • purée de tomate +épices de votre choix • cas de levure de bière (ou non) •
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        Épeautre et veau sauce aigre douce

        d'épeautre • veau • carottes • poivron rouge et 1 vert • tomates cerises • ananas • oignon finement coupé • pousses de bambou • filet d'huile d'olive • purée de tomate • Épices et sauce soja
        • 4 personnes
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        Omelette brouillée vegan

        tofu nature • légumes de vôtre choix (surgelés ou frais) • cas de curcuma et curry • Quelques feuilles de coriandre et persil frais • cas de sauce soja • filet d'huile d'olive
        • 2 personnes
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        Granola protéiné sans sucre ajouté

        flocons d'avoines complète • cas farine de lupin • fruits secs (pour ma part macadamia, amande, noisette, raisin, noix de cajou, graines de courge tournesol et pignons) • chocolat noir • cas d'huile de coco • cas de lait d'amande (sinon au choix)
        • -10mns
        • Pot de 500g
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        Cheese naan vegan

        farine de blé • d’eau • cas de yaourt nature végétal ssa • cas d’huile d'olive • cac de levure chimique • levure boulanger sèche • cas de sauce soja, épices, herbes fraîches de votre choix ciselées (quelques feuilles) • farine à réserver • râpée vegan • légumes variés (selon vos envies ou de saison)
        • 4 cheese naans
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        Biscuit façon twix sans cuisson veggie

        flocon d'avoine • son de blé • dattes dénoyautés • cas de purée de noix de cajou • cas d'eau • beurre de cacahuète • cas d'huile de coco • cas de sirop d'agave • poignée de cacahuètes et de macadamia avec 2cas de sucre de coco pour le caramel • chocolat noir
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          Bowl cake nature veggie

          cas de yaourt nature végétal ssa • cas de sirop d'agave • farine de petit épeautre • farine de coco • cac de levure chimique • Topping : 1/2 banane, 2 cas de pâte à tartiner fondu et quelques grains de grenade
          • 1 personne
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          Gaufres végé

          cas d'arrow root + 4cas d'eau • cas d'huile d'olive • sucre complet • farine gruau • sachet de levure chimique • lait végétal
          • environ 12 gaufres
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          Velouté de potimarron - patates douces vegan

          petit potimarron (2kg environ) • petites patate douce • cac d'épices de votre choix • d'ail et 1 oignon mixé • cas d'huile d'olive • cas de bouillon de légumes vegan • crème soja • graines de chia juste pour la déco ou à rajouter selon envie • Quelques feuilles de coriandre fraîche ciselé *
          • 5 à 6 personnes
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