Mama Jusuf Dan Jovi

Sayuran untuk sayur asem (bisa bebas pilih kalau saya pakai 👇) • labu siam • kacang panjang • Kacang tanah kupas (saya pakai 3 sendok makan) • Daun melinjo • Terong hijau • Tomat kecil 4 buah (bisa di ganti dengan asam jawa) • Belimbing wuluh (bisa di ganti asam jawa / tomat) • bawang putih • bawang merah kecil • daun salam • Gula pasir •

ikan salem besar • tomat (tanggung saja) • Belimbing wuluh (bisa di skip ganti dengan 2 buah tomat) • bawang putih (pilih yg besar) • bawang merah (ukuran sedang) • Cabai hijau (Cabai besar) • Cabai merah • Cabai rawit • daun salam • daun jeruk • Laos seruas jari • Penyedap secukupnua •

ayam • wortel berastagi besar(bisa pakai wortel biasa 2 buah) • kentang • daun bawang • jahe (geprek) • daun jeruk • Air • bawang putih • Gula pasir • Garam • Penyedap rasa • Kaldu jamur (bisa tidak pakai) •

buncis • wortel • telur puyuh rebus • bakso kecil • Putihan telur rebus sebungkus kecil • Cabe rawit • bawang merah • bawang putih • bawang merah • blimbing wuluh (bisa diganti tomat 2 buah) • cabe merah besar • Lengkuas sedikit saja (geprek) •

sawi besar • bakso • cabe hijau besar • cabe merah besar • bawang merah • bawang putih • Garam • Gula • Totole kaldu jamur(tidak juga tidak apa apa) • Saus tiram

terong (terong ungu lebih enak) • kacang panjang • daun melinjo • Santan (saya pakai santan kara 1 bungkus) • bawang merah (agak besar) • bawah putih • cabe merah besar • cabe rawit • kemiri • ketumbar • Sereh (sejari kelingking kecil) • Garam •

ayam potong • wortel kecil • cabe merah • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • Gula • Garam • Penyedap rasa • Air

terong ungu • bawang putih • cabe merah besar • cabe hijau besar • cabe rawit • Tepung terigu • Garam • Gula pasir • Penyedap rasa • Masako

kacang panjang • tempe • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • cabe merah • gula pasir • garam • penyedap rasa • kecap manis • air

kulit ayam • bawang putih • cabe merah • tepung serba guna • nanas secukupnya • Bawang bombai 3 iris tipis • Garam • Gula • Penyedap rasa • Bisa pakai tepung maizena (saya tidak pakai) • Saus tomat • Saus pedas

jamur tiram putih • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • garam • penyedap rasa • gula pasir • Kecap manis

jamur tiram • Tepung terigu • Tepung beras • Garam • Penyedap rasa

ayam • cabe merah besar • cabe rawit • daun salam • tomat merah sedang • bawah merah • bawang putih • Gula pasir • Garam • Gula jawa • Kecap manis