de harina de repostería (yo uso un tercio de harina integra) • panela • aceite de oliva virgen extra • huevos grandes • levadura royal • sal marina • de agua mineral • 1 fruto seco crudo y/o 1 fruta triturados
berenjenas grandecitas • Cebolleta o un puerro • Ajos • pimiento rojo pequeño • pimiento verde • de pan frito • de cilantro fresco • buen vino blanco • Sal • Aceite de oliva
Jamón de york cortado en trozos gordo, o pechuga de pollo fileteada • de 4 quesos en trocitos • queso fresco cortado en trozos gordos • piña al natural • Sal • Pimienta • Orégano
