ام سلمى

بياض البيض • سكر حبيبات • نكهة الحامض • خل حامض • قبصة ملح

حليب كامل الدسم(بلدي) • ياغورت فاني • فاني • السكر حسب الذوق

حليب • موزات • الى6حبات تمر • الى3ملاعق سكر • فلان شكلاط • ملاعق كريم باتيسيير بودر • شكلاط اسود

افخاد الدجاج مقسوم على 2 • ياغورت مسوس • موطارد (خردل) • صوجا • قسبرحبوب مطحون • شوية من • ابزار • ملح • كمون • سكنجبير (زنجبيل) • خرقوم • ثوم •

فورص رطب • دقيق فينو • خميرة معجونة • سنيدة • ملح حسب الذوق • خمارة • زيت الزيتون • حكة زعتر • بصلات مشلضين • جزرات محكوكين على الطول • كرعات محكوكين على الطول • فلافل ملونة مقطعة •

حليب • فلان فانيلا • فانيلا • سكر • بسكويت • موزات

كمية من البسباس • خل • زيت زيتون • ثوم • شوية ملح وابزار

الطبقة الاولى: • بيضات • زيت • سنيدة • دانون فاني • فاني • خمارات كيماوية • قبصة ملح • الدقيق حسب الخليط • الطبقة الثانية : • عنبة حليب • سكر حبيبات •

بيضات • سنيدة (سكر خشن) • زيت • ماء طايب • خمارات • فانيلا • كاكاو حلو • كاكاو مر • خل • الدقيق حسب الخليط