Sotong potong sederhana • Serbuk kunyit • Serbuk lada hitam kasar • Jintan Manis tumbuk • Jintan Putih tumbuk • Bawang dipotong panjang • Bawang Merah potong bulat • Kulit Kayu Manis • Cili Hijau Hiris • Ketang dihiris bulat2,kemudian diruk serbuk kunyit dan garam