Ani Rufini

papas medianas • crema de leche,(se puede suplir con queso untable descremado si queren hacerlas light) • leche cantid necesaria para cubrir las papas • queso rallado y/o mantecoso • sal • nuez moscada • condimentos • aceite para lubricar la asadera o cacerola essen

harina común • huevos enteros • aceite • Agua tibia • Sal, a gusto • acelga • aceite • cebolla • cebolla de verdeo • sal • nuez moscada • morrón •