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@fitri_w
Mojokerto jatim
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IRT yg suka masakan rumahan.keluarga menikmati kreasiku di dapur merupakan kebahagiaan tersendiri.
★no ribet, simple..yg penting enak dan sehat★
※masi perlu belajar berkreasi lagi※

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    Pecel sayur daun kenikir

    Bahan sayur(bisa sesuai selera) • daun kenikir • Kecambah,kacang panjang,mentimun • Kemangi dan petai cina • Bumbu pecel: • kacang tanah • Gula merah/jawa • bawang merah • bawang putih • kencur • cabe rawit • cabe merah •
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      Kue lapis

      kelapa parut • tepung tapioka • tepung terigu • gula pasir(manis sesuai selera) • Air • garam • daun pandan • Bubuk coklat(saya pakai cocholatos) • Pewarna makanan hijau/pasta pandan(saya pakai pasta pandan)
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        Puding harum bolu pepaya

        Pepaya kalifornia/pepaya jenis apapun • agar2 plain • gula pasir(sesuai selera) • tepung terigu • tepung maizena • telur • margarin dilelehkan terlebih dahulu • santan kara • air
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          Bolu kukus chocolathos

          tepung terigu/segitiga biru • gula pasir • cholathos • susu bubuk/ 2 sdm susu kental manis • telur • bakingpowder • soda kue • sp • margarin di lelehkan • air
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            Sayur sop sambel kecap

            wortel uk besar • gambas • Beberapa buah buncis • kentang uk besar • daun bawang • seledri • Bumbu sop: • bawang merah • bawang putih • merica bubuk • jinten • biji pala •
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              Es cokat (coklat+apukat)

              Alpukat besar • Beberapa potong roti tawar • coklat bubuk atau bisa pake minuman bubuk rasa coklat • gula • Susu uht coklat • Creamer kental manis(optional) • maizena
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                Sambal goreng kecap terong,ikan klotok

                terong • tahu putih • Ikan klotok • Kecambah • cabe rawit • cabe hijau • bawang merah • bawang putih • lengkuas di geprek • daun salam • Garam,kecap,saus tiram dan penyedap rasa • Minyak untuk menumis
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                  Donat lilit lembut

                  tepung terigu segitiga biru • gula pasir • fermipan • sp • mentega • susu bubuk • air hangat • air dingin • garam • Gula halus dan bubuk kayu manis / coklat bubuk
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                    Tumis pepaya muda favorit

                    pepaya muda ukuran sedang • petai • Tahu • Bumbu iris: • Bawang merah • Bawang putih • Cabe rawit • cabe hijau • Lengkuas 3cm digeprek • serai • kecap,garam dan penyedap rasa • Minyak untuk menggoreng dan menumis
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                      Bolu pisang mekar 🍌

                      pisang ambon • tepung terigu segitiga biru • gula pasir • air hangat • telur • margarin • baking powder • baking soda • minyak goreng
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                        Es air kelapa asam manis

                        Air kelapa • jeruk • Sirup rasa melon squash
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                          Sambel goreng kuning ati ampela

                          ati ampela • kentang uk besar • tahu uk sedang • wortel uk sedang • cabe hijau • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe dan lengkuas • ketumbar • jinten •
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                            Nasi tim ayam saus kecap/MPASI

                            beras • ayam bagian dada yg sudah dicincang • telur puyuh • bawang putih • bawang merah • sayur oyong/gambas(saya pake 2 potong kecil) • buncis • seledri • Garam,merica bubuk,kaldu jamur • kecap • Minyak goreng
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                            Chawan mushi/MPASI 13M+

                            telur puyuh • wortel (parut) • santan(saya peras sendiri) • kaldu jamur dan garam • daun bawang dan bawang goreng • air matang hangat
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                              Pisang gulung isi

                              Pisang kepok • semua takaran secukupnya/sesuai selera ya* • Gula jawa/gula merah • Coklat bubuk / messes • Keju • Minyak untuk menggoreng • Tepung panir • telur • Tepung terigu
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                                Ayam suwir rempah pedas

                                dada ayam • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • kencur • jinten • biji merica • biji ketumbar • daun jeruk • cabe rawit •
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                                  Nasi uduk,semur daging/MPASI 12M+👦

                                  Beras • daun salam • santan segar • daging cincang • telur puyuh • wortel • bawang merah • bawang putih • jagung manis yg sudah di parut • kecambah • garam,merica,dan jinten bubuk • kecap •
                                  • 2 porsi
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                                  Roti bakar pisang

                                  roti tawar • pisang kepok matang • Margarin • Coklat bubuk,gula merah/gula jawa dan keju
                                  • 4porsi
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                                  Kolak kacang ijo,singkong dan ubi

                                  kacang hijau • singkong • ubi madu • kelapa parut untuk santan • gula jawa/merah • Gula pasir secukupnya sesuai selera • daun pandan • Air
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                                    Nasi sayur kuah soto daging/MPASI

                                    Nasi tim: • Beras • daun salam • sawi hijau • Setelunjuk Kacang panjang • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • kunyit • jahe • kencur • lengkuas •
                                    • 2 porsi
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