Lan Anh Nguyen

Cánh gà • Thịt ba chỉ xay • Hành khô • Hành lá • Xả • Giềng • Mật ong • Đường • Mắm • Muối • Hạt nêm • Dầu ăn •

Cá lọc xương • Đậu xanh • Thịt ba chỉ xay thành giò • Bột mì • Thì là • Hành • Ớt • Gừng

Củ mã thầy hoặc củ đậu hoặc quả lê • Bột năng • Củ dền • Đậu xanh • Lá dứa • Nước cốt cam • Gói thạch xương sáo • Thạch rau câu dẻo • Nước cốt dừa • Sữa tươi • Muối • Đường •

Thịt ba chỉ và thịt nạc vai • Dứa • Ớt ngọt • Cà rốt • Hành tây

Cá rô lọc xương • Xương lợn • Thịt nạc vai • Rau cần hoặc rau cải • Đậu phụ • Mộc nhĩ • Măng • Hành khô • Hành tươi • Xả • Giềng • Bột chiên giòn •

Ốc vặn • Xương lợn • Măng • Đậu phụ • Giá • Thịt nạc vai • Hành khô • Mộc nhĩ • Nấm hương • Xả • Tía tô • Hành lá •

Chân giò lợn • Thịt nạc vai xay • Cà chua • Dọc mùng • Đậu phụ • Mộc nhĩ • Nấm hương • Xả • Cà rốt • Hành lá • Mùi tàu • Tía tô •

Bột nếp • Đậu xanh • Đường • Dừa • Vừng • vani • nước cốt nghệ