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Septin

Septin

@cook_21879305
Lampung Timur
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Hanya seorang ibu RT dengan 2 bocil (dan mau 3🤭). punya hobi ngemil atau makan, itu yg membuat diri terpacu untuk bisa masak✊
terinspirasi dr Ibu saya, Ibu yg cm IRT biasa tp juara kalo urusan dapur.. masakan Ibu itu slalu pas dilidah anak2nya, dan slalu bikin kangen.. Saya lbih banyak mempraktekan resep dr masakan ibu saya.
walaupun perlu bberpa kali mencoba sampe menemukan rasa yang pas dan sama dg masakan ibu saya.
Pola makanan rumahan pun saya terapkan ke anak, yg sedari dini MpAsi HomeMade.. jd sampe sekarang anak terbiasa dengan menu meja makan (yg dimasak mamahnya itu yg dimakan, tidak pilih-pilih makanan).
bahkan anak bisa request menu atau makanan di rumah.
ada kebahagian tersendiri ketika makanan yg kita masak jd favorit keluarga..

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    Soto santan

    🐔 bahan : • dada ayam potong dadu (saya pake tambahan sayap dan ceker) • santan • 🍀 bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kunyit • ketumbar • kemiri • merica • pala • 🌶 bumbu cemplung : •
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      Klepon ketan

      🍀 bahan : • tepung ketan (saya pake stok sisa kurang lebih 200 gram) • tepung beras (juga pake stok sisa kurang lebih 7 sendok makan) • garam • gula merah serut/iris (saya pake gula aren) • air hangat • kelapa parut
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        Ikan Pesmol / Ikan bumbu kuning

        🐟 bahan : • ikan (saya pake ikan sarden segar) • 🐟 bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • ketumbar • kunyit (1,5cm) • merica • garam, gula, penyedap rasa • 🐟 bahan pelengkap : • cabe kecil utuh sesuai selera (saya pake 30 biji) • cabe merah sesuai selera (saya pake 3 biji cabe) •
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          Sayur daun singkong

          🌸 bahan : • daun singkong • kacang panjang (saya make karna ada stok di kulkas 🤭) • santan • rebon • 🌸 bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe kecil • ketumbar • kunyit •
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            Sate jamur tiram

            jamur tiram • cabe merah • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • kecap manis • garam • penyedap (optional) • saos tomat • saos cabai • minyak goreng/margarin • sate

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