Evelyn Juliend

dada ayam filet (boleh pake paha ayam juga) • minyak wijen • bubuk ketumbar • garam • Minyak goreng (secukupnya utk goreng ayam) • Air putih (secukupnya) • bawang bombay • cabai merah • cabai hijau • bawang putih (cincang halus atau iris) • bawang merah • saus tiram (atau sesuai selera) •

ayam (potong 12) • daun kemangi (petik daun) • daun bawang (iris) • daun jeruk • serai (geprek) • minyak • air • cabai merah keriting • cabai rawit merah • bawang merah • bawang putih • tomat merah •

daging sapi (khas dalam) • santan kara • serai, geprek • daun jeruk • daun salam • minyak utk menumis • air • cabai merah keriting • cabai rawit merah • bawang merah • bawang putih • kemiri •

daun singkong muda • santan kara • serai • daun jeruk • daun salam • lengkuas, geprek • cabai rawit merah • garam, gula & sasa (optional) • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting • ketumbar •

mie sedaap korean spicy soup • bawang putih • telur ayam • macam topping (baso ikan, dll, gak tau namanya apa aja hehe) • minyak goreng

- 1kg udang besar (kupas, sisa buntut) • cabai merah keriting • cabai hijau besar (buang biji) • daun bawang (optional) • daun jeruk • bawang putih, cincang halus • saus tiram • kecap manis • kecap inggris • madu • garam • sasa (optional) •

daging sapi khas dalam (boleh lebih) • bawang putih • bawang bombay • jahe • paprika hijau (me : ganti cabe hijau besar) • minyak goreng • mentega • saos tiram • minyak wijen • kecap asin • kecap manis • gula pasir •

tempe • kacang panjang • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe hijau besar • kecap manis • kecap inggris • sasa • garam • gula pasir • kaldu ayam bubuk

ayam • bawang bombay • bawang putih • biji lada • daun jeruk • minyak goreng utk menumis • mentega • air • Kecap asin • Kecap inggris • Kecap manis • garam •

susu UHT coklat • whiping cream • DCC (coklat batang) • bubuk coklat • SKM • hr gelatin bubuk • air

udang • pete • minyak goreng • cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • daun jeruk • sereh • saos tiram • kecap manis • garam, gula & sasa (opsi)

fettucini la fonte • Mentega • Susu UHT plain • keju parut • daging ham • oregano • Minyak goreng • bawang putih • bawang bombai • Garam, gula & sasa (optional)

daging sapi (potong dadu) • cabai merah (pengganti paprika) • cabai hijau (pengganti paprika) • bawang bombay • mentega • air • bawang putih • merica bubuk • minyak wijen • kecap asin • bubuk lada hitam (bubuk kasar) • kecap manis •

labu siam • kacang panjang • pete • telur ayam • minyak goreng • santan kara • air • cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • kemiri •

mie instan (berkuah) • telur ayam • daun bawang • wortel (potong dadu) • minyak goreng

singkong (cari yg empuk ya, cirinya kulit singkong tipis) • gula pasir • susu kental manis • daun pandan • air • santan kara • tepung maizena • bubuk vanili • garam • susu kental manis atau 1 sdm gula pasir • daun pandan

terigu • mentega • susu kental manis • air • tepung maizena • telur ayam • susu kental manis

ikan sarden • daun bawang • daun jeruk • minyak goreng • bawang putih • jahe • saos tiram • saos tomat • cabai rawit merah • gula pasir, boleh ditambahkan sesuai selera • garam

Ikan kuwe/bawal (sesuai selera) • sdm/ secukupnya mentega • jeruk limau • jeruk nipis • bawang putih • bawang merah • cabai merah • jahe • kunyit • ketumbar • saos tomat • saos tiram •

telur ayam • daun bawang (boleh dilebihkan sesuai selera) • tepung terigu • minyak goreng (utk menggoreng telur) • bawang putih • bawang merah • cabai merah keriting • merica bubuk • kaldu bubuk (sy pakai royco ayam)