salmón fresco • cebollas moradas pequeñas • Jugo de 4 limones • apio • de Pimentón rojo y 1/4 de pimentón verde • jengibre (ojalá fresco) • papa camote (opcional) • Choclo peruano (opcional, esta vez no le puse) • Hielo • Sal y pimienta • lechuga butternut (opcional) • Cilantro
