Para la masa: • harina de trigo • leche • aceite de girasol • huevo para la masa y otro para untar la empanada • pimentón • sal • Ingredientes relleno: • pimiento verde y 1 rojo • Carne de filete (en mi caso de cerdo) picada • Cebolla • Huevo cocido
huevos • levadura en polvo • yogur de limón 125 g • harina • azúcar • aceite • Ralladura de un limón • Mantequilla y harina para untar el molde • Azúcar glass para decorar o mermelada (no es obligatorio)